Resep Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea

Resep Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea

Resep Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea. Baekseolgi merupakan salah satu jenis kue tradisional khas Korea yang berbahan dasar tepung beras.  Kue ini sangat pas banget dinikmati sebagai cemilan saat minum teh dan kopi. Selain itu, kue baekseolgi ini biasanya disajikan pada saat perayaan seperti memperingati hari ke-21 kelahiran anak atau memperingati 100 hari setelah orang meninggal dunia.  Kue ini memiliki citarasa yang gurih dan manis, selain itu baekseolgi ini dapat dibuat dengan berbagai macam bentuk yang lucu dan cantik sesuai selera Anda. Nah, bagi Anda yang penasaran  dengan kelezatan dari kue ini. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Kue Beignet Asli Enak Banget

Berikut ini Resep Kue Baekseolgi:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 10 gelas tepung beras
  • 2 sdm air
  • ½ gelas gula pasir

Bahan untuk cherry/kakao (untuk 1 gelas tepung beras):

  • ½ sdt bubuk cherry
  • ½ sdt bubuk kakao

Hiasan kue:

  • Kurma secukupnya
  • Buah berangan serta buah kenari secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Tuna Risotto yang Lezat Banget

Cara membuat Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea:

  1. Pertama bersihkan terlebih dulu beras, kemudian rendam beras dalam air selama satu hari.
  2. Setelah direndam, kemudian giling beras hingga menjadi tepung beras. Kemudian campurkan tepung beras dengan 1 sdm air, kemudian disaring.
  3. Berikutnya masukanlahlah gula pasir, dan disaring kembali.
  4. kemudian letakan kain kasa yang basah pterdapat panci pengukus, kemudian taruh pencetak kue yang telah diisi dengan adonannya tadi.
  5. Selanjutnya, Kukus menggunakan api berukuran besar selama 25menit, setelah itu matikan api dan keluarkan pengukus dan taruh kue pada piring.
  6. Terakhir hiasi kue dengan buah kenari, biji pinus,dan juga kurma.
  7. Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea siap disajikan
Anda pasti suka:  Resep Ikan Sembilang Asam Pedas Asli Enak

Resep Kue Baekseolgi

Nah, itulah Resep Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini