Resep Kue Apam Balik Khas Malasyia

Resep Kue Apam Balik Khas Malasyia

Resep Kue Apam Balik Khas Malasyia. Apam balik merupakan salah satu jajanan tradisional khas Malasyia. Secara sepintas, kue apam balik ini hampir mirip dengan martabak mini. Hanya saja yang membedakannya adalah di dalam adonannya ada krim jagungnya. Kalo soal citarasa tidak kalah enaknya deh dengan kue pada umumnya dijamin bakal ketaghian.

Jika Anda berkunjung ke malasyia, pasti menemukan jajanan tradisional yang satu ini. Namun, bagi Anda yang belum sempat pergi kesana. Jangan khawatir….sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh ke sana hanya untuk menikmati kue apam balik ini. Karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Kue Apam Balik Khas Malasyia untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resep nya!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Tongkol Sambal Balado paling Lezat

Berikut ini Resep Kue Apam Balik:

Bahan yang diperlukan:

  • 25 gr butter, cairkan
  • 1/3 sdt sodakarbonat
  • 30 gr gula pasir
  • 3 buah telur
  • 1 sdt instan yis
  • 300 ml air
  • 50 gr gula kastor
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt baking powder
  • 15 gr susu tepung
  • 250 gr tepung gandum

Bahan isi:

  • Kacang tanah panggang, cincang kasar
  • Coklat pasta
  • Gula pasir untuk taburan
  • Jagung berkrim
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Bakar Saus Teriyaki yang Sangat Istimewa

Cara membuat Kue Apam Balik Khas Malasyia:

  1. Di dalam mangkuk campurkan tepung gandum, susu tepung, baking powder, gula kastor dan garam. aduk sehingga rata.
  2. Kemudian Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di kacau menggunakan whisk sehingga rata. Masukkan butter cair dan soda. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Lalu Masukkan yis, aduk sehingga rata. Lalu diamkan selama 30 minit.
  4. Setelah itu kocok ringan telur dan gula kastor. Setelah itu Masukkan ke dalam adonan tepung tadi. Aduk lagi hingga rata.
  5. Selanjutnya, panaskan wajan datar antilengket beralas tebal yang beroles sedikiit margarin.
  6. Lalu tuang adonan, ratakan. Masak hingga terbentuk gelembung-gelembung.
  7. Setelah itu, beri taburan bahan isiannya lalu Tutup dan masak hingga matang. angkat
  8. Selanjutnya, olesi kulit apam balik dengan butter cream
  9. Kue Apam Balik Khas Malasyia siap disajikan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Kangkung Masak Oncom

Resep Kue Apam Balik

Nah, itulah Resep Kue Apam Balik Khas Malasyia yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

share yuk resepnya! siapa tau bermanfaat bagi penikmat kue apam balik ini!! baca juga resep selanjutnya pada jam 14.00 nanti ya……..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini