Resep Keripik Talas Renyah dan Gurih

Resep Keripik Talas Renyah dan Gurih

Resep Keripik Talas Renyah dan Gurih. Camilan ini adalah camilan yang terbuat dari bahan yang sangat sederhana sekali, namun untuk rasa yang dihasilkan sangatlah luar biasa enaknya. Camilan ini biasa disebut dengan keripik talas atau keripik mbote. Camilan ini sangat mudah sekali dalam pembuatannya, namun terkadang meskipun mudah, jika tidak dilakukan dengan benar akan menghasilkan rasa yang tidak sempurna. Untuk itu kami akan membagikan resep keripik talas renyah dan gurih. Talas adalah adalah tanaman yang berjenis umbi-umbian. Talas ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, yang mana sering kali digunakan untuk makanan pokok. Namun ada banyak juga yang memanfaatkan talas ini sebagai salah satu camilan yang dikemas dalam bentuk keripik. Sangat mudah sekali dalam membuatnya, namun sebelum membuat keripik talas ini, siapkan dulu beberapa bahan yang diperlukan ya. Jika semua bahan sudah lengkap, silahkan simak resep keripik talas renyah dan gurih ini untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep Escargot yang Lezat Khas Perancis

Resep Keripik Talas

Bahan Keripik Talas :

  • 1 kg Talas
  • 1500 ml Air
  • 4 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 2 sendok teh Air kapur sirih
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Talas :

  1. Kupas talas hingga bersih, kemudian cuci dengan air bersih.
  2. Iris tipis – tipis talas tersebut, bisa juga menggunakan alat bantu untuk mengiris tipis.
  3. Kemudian jemur dibawah terik matahari selama 3 jam. Penjemuran dilakukan dengan tujuan agar getah pada umbi talas menghilang. Jika getah pada talas tidak menghilang dapat menyebabkan gatal di tenggorokan saat dimakan.
  4. Campurkan air dengan kapur sirih, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
  5. Rendam irisan talas yang sudah dijemur dalam air campuran tadi selama beberapa menit kemudian tiriskan.
  6. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng talas yang sudah direndam tadi hingga matang dan kering
  7. Jika sudah matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.
  8. Anda juga bisa mendambahkan gula halus jika ingin manis atau bumbu lainya sesuai selera anda seperti menggunakan bumbu balado, bubuk keju, bubuk cabai, dan lain sebagainya.
  9. Simpan keripik talas ini ditempat kering dan terutup.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Pisang Bakar Saus Karamel yang Enak

Resep Keripik Talas

Nah, sekarang anda sudah tahu kan cara membuat keripik talas ini…? Ayo, coba resep ini di rumah dan nikmati sebagai camilan sehat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba ya.

Anda pasti suka:  Resep Pencok Ikan Tawes Asli Enak Sekali

Yuk, sebarkan resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar camila keripik.

Baca resep selanjutnya jam 16.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini