Resep Kendo Udang Asli Lezat Sekali

Resep Kendo Udang Asli Lezat Sekali

Resep Kendo Udang Asli Lezat Sekali. Seafood memang mempunyai aneka ragam masakan yang bisa diolah dengan berbagai macam rasa. Apalagi Indonesia yang dikelilingi oleh laut, pastinya memiliki aneka jenis ikan laut yang bisa diolah menjadi sebuah makanan yang begitu lezat seperti masakan kendo udang yang akan kami bagikan ini. kendo udang adalah makanan yang terbuat dari udang yang sudah di kupas. Udang yang digunakan biasanya adalah udang dengan ukuran besar. Hal ini karena yang diambil adalah daging dari udang itu sendiri. Kullit udang memang mempunyai rasa yang gurih, namun tidak semua orang bisa menikmati dan menyukainya, maka dari itu untuk membuat resep ini, udang yang digunakan adalah udang yang sudah di kupas kulitnya dengan bersih. Oh ya, kendo udang ini masakan dari Purwokerto loh. Di Purwokerto sendiri masakan udang kendo ini sangat populer. Jadi, kalau anda sedang berlibur ke Purwokerto, sempatakan diri anda untuk menikmati masakan udang kendo ini ya. Udang yang di bungkus daun pisang bersama dengan bumbu-bumbunya membuat rasanya menyatu dengan sempurna, menu kendo udang ini akan menjadi variasi makanan di meja anda. Untuk lebih lengkapnya, sebaiknya anda mengikuti resep kendo udang asli lezat sekali berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Cheese Bread Paraguay Asli Enak

Resep Kendo Udang

Bahan :

  • 250 gr udang kupas
  • 1 lembar daun salam
  • ½ butir kelapa parut kemudian haluskan
  • Daun pisang untuk membungkus
Anda pasti suka:  Resep Es Siwalan Asli Manis Dan Segar

Bumbu Halus :

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • ½ sendok teh ketumbar
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Mengolah Kendo Udang :

  1. Aduk bumbu halus bersama udang dan kelapa sampai tercampur rata.
  2. Ambil selembar daun pisang kemudian masukkan semua bahan. Selipkan daun salam kemudian bungkus.
  3. Kukus sampai matang.
  4. Angkat dan hidangkan masakan kendo udang ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju

Resep Kendo Udang

Nah, cukup mudah sekali kan untuk membuat masakan kendo udang ini..? Sekarang anda bisa segera mencoba resep ini di rumah dan hidangkan masakan kendo udang ini di meja makan ya. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk teman-teman anda. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini