Resep Kembang Gula Kelapa Manis Dan Gurih

Resep Kembang Gula Kelapa Manis Dan Gurih

Resep Kembang Gula Kelapa Manis Dan Gurih. Makanan yang satu ini mungkin sudah jarang lagi terlihat atau di jual di pasar sebab makanan ini merupakan salah satu makanan tradisional yang ada di Indonesia yaitu kembang gula kelapa. Rasa manis dari kembang gula kelapa ini sudah menjadi ciri khas dari makanan ini.  Dulu jajanan pasar ini sangat hits di kalangan orang dewasa maupun anak-anak, namun sayang sekali sekarang kembang gula kelapa ini sulit sekali di temui. Tapi tenang saja ya, bagi anda yang belum pernah mencicipi makanan kembang gula kelapa ini, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan untuk membuat kembang gula kelapa ini cukup mudah kok dan anda bisa membeli semua bahan yang di butuhkan ini di pasar dekat rumah anda. Cara membuat makanan kembang gula kelapa ini juga sangat mudah sekali, sehingga anda jangan khawatir akan kesulitan dalam membuatnya. Di bawah ini merupakan resep kembang gula kelapa manis dan gurih.

Anda pasti suka:  Resep Kartoffel Gratin Spesial Khas Jerman

Resep Kembang Gula Kelapa

Bahan :

  • 1 butir kelapa mudah ukuran besar
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sendok makan tepung kanji, larutkan dengan air
  • ¼ sendok teh vanili bubuk
  • Beberapa jenis pewarna makanan secukupnya (sesuai selera)
  • Air secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Kue Klapertart Enak Khas Manado

Cara Membuat Kembang Gula Kelapa :

  1. Kelapa muda diparut kasar dan lebar.
  2. Rebus gula pasir dengan sedikir air yang telah disisipkan lalu aduk sampai larut.
  3. Masukkan kelapa parut kedalam air gula sambil diaduk sampai menyusut.
  4. Masukkan tepung kanji yang telah dilarutkan dengan air kemudian tambahkan vanili bubuk dan aduk sampai rata.
  5. Angkat adonan kemudian dibagi menjadi beberapa bagian.
  6. Beri beberapa tetes pewarna makanan yang berbeda-beda pada masing-masing adonan lalu aduk rata.
  7. Ambil setiap satu sendok adonan kembang gula kemudian letakkan diatas tempat yang datar agar tidak lengket satu sama lain (lakukan sampai adonan habis).
  8. Adonan kembang gula yang telah dibentuk kemudian diamkan hingga dingin.
  9. Kini kembang gula kelapa siap untuk dinikmati.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Urap Sayur Aceh

Resep Kembang Gula Kelapa

Nah, sangat mudah sekali kan untuk membuat makanan kembang gula kelapa manis dan gurih ini…? Kalau begitu langsung saja ya di coba resep ini di rumah.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk teman anda yang suka dengan makanan tradisional. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini