Resep Jengkol Cabe Ijo yang Pedas Mantap

Resep Jengkol Cabe Ijo yang Pedas Mantap

Resep Jengkol Cabe Ijo yang Pedas Mantap. Jengkol adalah bahan makanan yang banyak disukai oleh hampir setiap orang. Namun ada banyak juga orang-orang yang membencinya. Sebab aroma khas dari jengkol ini membuat seseorang tersebut menjadi tidak betah. Selain itu, aroma jengkol akan muncul pada bau mulut dan juga pada urin. Nah, kali ini kami akan membagikan resep masakan dengan bahan utama jengkol. Bagi anda yang suka sekali dengan menu masakan jengkol, maka wajib coba resep yang satu ini yaitu resep jengkol sambal ijo. Rasa pedas dari sambal ijo ini pasti akan menggugah selera makan anda untuk segera menikmatinya. Apalagi kalau menikmati masakan jengkol sambal ijo ini dengan sepiring nasi hangat. Hmmm, pasti rasanya tambah lezat sekali. Bahan-bahan untuk membuat masakan jengkol cabe ijo ini mudah sekali kok, anda bisa membelinya di pasar tradisional dekat rumah anda dan cara membuatnya pun juga praktis sekali. Penasaran kan dengan rasa dari masakan jengkol cabe ijo ini…? Kalau begitu langsung saja ya simak selengkapnya tentang resep jengkol cabe ijo yang pedas mantap di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Buntut Sapi Goreng Sambal Kemangi yang Mengunggah Selera

Resep Jengkol Cabe Ijo

Bahan :

  • 250 gr jengkol yang cukup tua, rebus sampai matang
  • Minyak secukupnya untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Steak Udang Asli Lezat Sekali

Tumbuk Kasar :

  • 100 gr cabe ijo
  • 7 butir bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Jengkol Cabe Ijo :

  1. Jengkol yang sudah direbus di memarkan kemudian goreng dengan minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tirsikan.
  2. Tumis bumbu yang sudah di ulek kasar dengan 3 sendok makan minyak sisa menggoreng jengkol tadi sampai wangi.
  3. Masukkan jengkol goreng, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan matang lalu angkat.
  4. Hidangkan masakan jengkol cabe ijo ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Kerang Bambu Saus Padang yang Enak

Resep Jengkol Cabe Ijo

Itulah resep jengkol cabe ijo yang pedas mantap untuk anda. Kalau kurang pedas, anda bisa menambahkan cabe ijo nya sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba resep ini di rumah ya.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan jengkol. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini