Resep Jenang Grendrul yang manis dan Enak

Resep Jenang Grendrul yang manis dan Enak

Resep Jenang Grendrul yang manis dan Enak. Jenang gendrul atau biasanya disebut juga dengan bubur candil ini mempunyai citarasa yang enak, sreta tekstrunya yang kenyal membuat Anda ketagihan. Walaupun jenag gendrul ini termasuk jajanan tradisional , namun masih banyak loh yang suka dengan makanna ini. Nah, bagi Anda penasaran untuk membuat jenang gendrul ini sendiri dirumah. berikut ini kami sajikan Resep Jenang Gendrul yang manis dan Enak untuk Anda. Yuk langsung saja simak Resep Jenang Grendrul yang manis dan Enaknya.

Anda pasti suka:  Resep Paru Bumbu Balado Pedas Gila

Resep Jenang Grendrul:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gr tepung ketan
  • 2 sendok teh air kapur sirih
  • 225 ml air hangat
  • Garam secukupnya
  • 150 gr gula merah sisir
  • 2 lembar daun pandan
  • 400 ml air biasa

Bahan kuah jenang :

  • 125 ml santan kental
  • 1 lembar daun pandan
  • Garam secukupnya

Cara membuat Jenang Grendrul yang manis dan Enak:

  1. Buat campuran tepung ketan, air kapur sirih dan garam, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga dapat di pulung
  3. Bentuk adonan menjadi bulat bulat sebesar biji kelereng, sisihkan. Lakukan hingga adonan tepung habis
  4. Masak air, daun pandan dan gula merah hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan bulatan tepung ke dalamnya, lalu biarkan matang dan adonan terapung
  5. Campur sisa tepung ketan dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam adonan candil
  6. Masak sambal terus di aduk dengan api sedang hingga adonan mengental, setelah mengental segera angkat
  7. Untuk membuat kuah : didihkan santan garam dan daun pandan hingga mengental sambil terus di aduk perlahan hingga mendidih, lalu angkat
  8. Untuk penyajian : tuang bubur ke dalam piring saji atau mangkuk saji, lalu siram dengan kuah santan.
  9. Jenang Grendrul siap untuk disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Nasi Gulung Telur Isi Ayam Bergizi

Resep Jenang Grendrul

Nah, itulah Resep Jenang Grendrul yang manis dan Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Anda pasti suka:  Resep Masakan Buras Isi Ayam yang Lezat

suka dengan resep ini? like & share ya guys…terimakasih  😀

Silahkan Komen Disini
Translate »