Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat

Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat

Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat. ikan tongkol adalah salah satu yang banyak ditangkap di perairan Indonesia. Didalam ikan tongkol terdapat kalori, lemak, protein dan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. oleh karena itu, mengonsumsi ikan tongkol sangat bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu, ikan tongkol memang terkenal dengan kelezatannya ketika di olah menjadi berbagai menu makanan yang spesial.

Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica. Perpaduan rasa gurih dari ikan tongkol serta rasa pedas yang dipadukan akan mengunggah selera makan Anda. Penasaran dengan kelezatannya? Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikutin langkah proses pembuatan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Kacang Sembunyi Pedas Manis

Berikut ini Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica:

Bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ikan tongkol
  • 1 buah jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • daun pisang secukupnya

Bumbu  yang dihaluskan:

  • 6 butir bawang merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe merah
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 2 sdt garam
  • 2 ruas jahe
  • 6 helai duan jeruk

Cara membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat:

  1. Ikan tongkol dibersihkan. Buang insang dan isi perutnya, buat guratan di kedua sisinya dengan pisau.
  2. Kemudian, siapkan panci, lalu campurkan air dengan perasan jeruk nipis ke dalamnya.
  3. Lalu rendamlah ikan tongkol di dalam air tersebut selama ½-1 jam. Kemudian tiriskan hingga kering.
  4. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan satu sendok makan minyak sayur tersebut.
  5. Jangan lupa untuk mengisikan sebagian campuran bumbu tersebut ke dalam perut ikan atau ikan bagian dalam.
  6. lalu Bungkus ikan dengan daun pisang.
  7. Setelah itu, ikan dibakar sampai matang atau berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk membolak-balik ikan pada saat di bakar agar tingkat kematangannya merata. Angkat
  8. Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Nasi Beef Teriyaki paling Lezat

Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica

Nah, itulah Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya?

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat

Yuk share resep ini! Siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan ikan tongkol !!! Baca juga resep selanjutnya pada jam 11.00 nanti ya……….terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »