Resep Ikan Teri Masak Asam Padeh yang Lezat

Resep Ikan Teri Masak Asam Padeh yang Lezat

Resep Ikan Teri Masak Asam Padeh yang Lezat. Ikan teri adalah salah satu jenis ikan yang mempunyai bentuk yang cukup kecil-kecil yang bisa diolah menjadi banyak sekali ragam masakan lezat yang bisa dijadikan menu sehari-hari Anda. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan resep ikan teri masak asam padeh yang mana bahan utamanya menggunakna ikan teri kemudian dipadukan dengan bumbu tradisional khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat sekali cocok dijadikan menu makan siang dan makan malam bersama keluarga Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah, yuk langsung saja siapkan baha-bahannya dan ikutin langkah pembuatannya resep ikan teri masak asam padeh di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Stik Keju Bertabur Wijen yang Renyah dan Enak

Berikut ini resep ikan teri masak asam padeh:

Bahan yang diperlukan:

  • 150 gr teri jengki
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 asam kandis
  • 1 sdt garam

Bumbu yang dihaluskan:

  • 10 cabe merah keriting
  • 5 cabe rawit merah
  • 5 siung bawnag merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 iris jahe
  • 1 buah tomat
Anda pasti suka:  Resep Membuat Rainbow Cake Kukus

Cara membuat ikan teri masak asam padeh yang lezat:

  1. Pertama-tama, Didihkan air kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan garam.
  2. Kemudian Masukkan bumbu utuh seperti daun salam, daun jeruk, asam kandis, lengkuas, serai. lalu aduk hingga rata dan masak selama 2 menit agar bumbu cukup matang.
  3. Lalu Masukkan teri (Bila ingin menambahkan kentang atau tempe, masukkan lebih dahulu tunggu setengah matang baru masukkan teri)
  4. Aduk-aduk sesekali dan tunggu sampai 10-15 menit. Angkat
  5. Ikan teri masak asam padeh siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Colenak Tape yang Enak

Resep Ikan Teri Masak Asam Padeh

Nah, itulah resep ikan teri masak asam padeh yang lezat yang bisa Anda coba dirumah. yuk kreasikan menu masakan dirumah Anda dengan resep diatas serta jangan lupa sajikan untuk keluarga tercinta Anda. Selamat mencoba !

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan ikan teri !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 14.00 nanti ya….terima kasih ^_^

Share 4 care 🙂

Silahkan Komen Disini