Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat

Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat

Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat. biasanya olahan dengan bumbu asam padeh ini memang bisa di dapatkan berbagai macam olahan dari ikan seperti ikan kakap, ikan gurame, ikan dan lain sebagainya. Namun, kali ini akan membuat masakan asam padeh ini berbahan utama ikan tenggiri. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan yang mempunyai kandungan protein yang tinggi, selain itu rasanya enak dan gurih membuat ikan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Citarasa dari masakan ikan tenggiri asam padeh ini lezat, selain itu rasa asam pada masakan ini terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya bakal menggoyang lidah Anda. Penasaran dengan kelezatannya? Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dna ikutin langkah pembuatan Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Spaghetti Saus Kerang yang Lezat

Berikut ini Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh:

Bahan yang diperlukan:

  • 250 gr ikan tenggiri
  • Garam secukupnya
  • Jahe, cincang
  • Perasan jeruk nipis

Bumbu yang diperlukan:

  • 2 lembar daun jeruk
  • Jahe yang sudah dicincang halus
  • ¼ sdt garam
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 1 buah tomat, cincang
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 buah batang serai, memarkan
  • ¼ sdm merica bubuk
  • 100 ml air
Anda pasti suka:  Resep Sopaipillas Khas Meksiko yang Gurih

Cara membuat Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat:

  1. Langkah pertama, lumuri ikan tenggi dengan garam, air perasan jeruk nipis dan jahe yang sudah dicincang. Diamkan selama 15 menit.
  2. Setelah itu, panaskan minyak goreng. Lalu goreng ikan tenggiri hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya tumis bawang putih, bawang merah, tomat, serai, saus sambal, saus tomat, jahe, daun jeruk hingga aroma harum.
  4. Lalu tambahkan air. Setelah itu aduh hingga rata dan mendidih.
  5. Kemudian masukkan ikan tenggiri yang sudah di goreng tadi. Lalu masukkan garam, merica, dan jeruk nipis. Cicipi, apabila sudah pas maka Anda bisa mematikan kompor nya.
  6. Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Kering Apel Manis Untuk Lebaran

Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh

Nah, itulah Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan ikan !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 19.00 nanti ya……..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini