Resep Ikan Sepat Bumbu Balado Pedas Mantap

Resep Ikan Sepat Bumbu Balado Pedas Mantap

Resep Ikan Sepat Bumbu Balado Pedas Mantap. Ikan sepat adalah ikan yang hidupnya di air tawar secara berkelompok dan banyak di temukan di rawa-rawa, danau dan bahkan di sungai. Sebenarnya untuk mendapatkan ikan sepat ini tidak sulit kok, sebab biasanya banyak peternak ikan yang menyediakan di kolam dan bahkan banyak juga yang menjualnya di pasar tradisional serta di supermarket. Nah, untuk kali ini kita akan membagikan sebuah resep yang menggunakan ikan sepat sebagai bahan utamanya. Kita akan mengolah ikan sepat ini dengan bumbu balado, sehingga rasa dari masakan ikan sepat bumbu balado ini akan terasa lengkap yaitu ada rasa pedas, manis, asin, gurih dan nikmat. Rasa pedas pada masakan kali ini pastinya bisa menambah selera makan anda. Selain itu kandungan gizi di dalam ikan sepat ini juga baik sekali untuk kesehatan antara lain energi, protein, lemak, kalsium dan fosfor. Penasaran kan dengan rasa dari masakan ikan sepat bumbu balado ini…? Langsung saja ya simak resep ikan sepat bumbu balado pedas mantap berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Mie Lendir Spesial Lezat Khas Batam

Resep Ikan Sepat Bumbu Balado

Bahan :

  • 500 gr ikan sepat
  • 200 cc minyak goreng
  • 1 sendok makan cuka asam
  • 1 lembar daun jeruk
Anda pasti suka:  Resep Kue Baekseolgi Asli Enak Khas Korea

Bumbu Halus :

  • 5 buah cabe merah besar
  • 4 siung bawang merah
  • 2 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Ikan Sepat Bumbu Balado :

  1. Bersihkan ikan sepat terlebih dulu, lalu lumuri dengan garam secukupnya dan diamkan selama kurang lebih 5 menit.
  2. Goreng ikan sepat tersebut hingga matang, kering dan renyah.
  3. Tumis semua bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng hingga wangi lalu masukkan ikan, daun jeruk, dan cuka kemudian aduk hingga rata, masak hingga bumbu meresap dan baunya wangi.
  4. Angkat dan hidangkan masakan ikan sepat bumbu balado ini saat masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Brownies Almond Cup Asli Enak dan Empuk

Resep Ikan Sepat Bumbu Balado

Nah, sangat mudah sekali kan untuk membuat masakan ikan sepat bumbu balado ini..? Silahkan coba resep ini di rumah dan hidangkan masakan ikan sepat bumbu balado ini untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Ayo, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan ikan sepat. #sharetocare  🙂

 

Silahkan Komen Disini