Resep Ikan Asin Balado Pedas Mantap

Resep Ikan Asin Balado Pedas Mantap

Resep Ikan Asin Balado Pedas Mantap. Banyak sekali masyarakat Indonesia yang suka sekali dengan ikan asin ini. Kalau berbicara tentang ikan asin seakan tidak ada habisnya. Di samping harganya yang terjangkau, rasanya yang gurih di lidah juga membuat banyak orang yang menyukainya. Di jaman yang modern ini ikan asinpun akan terlihat lebih mewah sehingga membuat masyarakat selalu ingin memberikan yang terbaru bagi hidangan untuk keluarga. Apakah anda salah satu penggemar ikan asin. Ikan asin yang satu ini adalah ikan yang ditaburi dengan bumbu balado. Tentunya balado terasa sangat enak sekali bukan? Yang biasanya suka dicampur dengan keripik maupun kue kering lainnya. Apalagi di buat ikan asin yang kering. Sehingga rasanya akan begitu kriuk dan renyah sekali. Masakan ikan asin balado ini bisa anda jadikan sebagai menu makan siang bersama keluarga tercinta yang ada di rumah. Menikmati makanan ikan asin balado ini dengan sepiring nasi hangat akan membuat makanan ini jadi semakin lezat. Untuk anda yang ingin sekali membuat ikan asin balado ini. Simak resep ikan asin balado pedas mantap di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kicak Ketan yang Manis dan Gurih

Resep Ikan Asin Balado

Bahan Ikan Asin Balado :

  • 250 gr ikan asin
  • 25 gr gula pasir
  • 2 sendok makan garam
  • 1 sendok makan jeruk nipis
  • Minyak goreng
  • Air
Anda pasti suka:  Resep Masakan Nasi Liwet Kari Ayam Gurih Sekali

Bumbu Ikan Asin Balado :

  • 10 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe merah
  • 2 siuang bawang putih, di goreng

Cara Membuat Ikan Asin Balado :

  1. Goreng ikan asin sampai berwarna kuning kecoklatan serta kering kemudian tiriskan.
  2. Campurkan semua bumbu dengan air lalu proseslah dengan blender sampai lembut kemudian angkat.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula, air jeruk, garam kemudian masak pada api yang kecil sambil di aduk sampai kental.
  4. Matikanlah api, masukkan ikan asin goreng dan terus aduk dengan cepat sampai bumbu tersebut merata kemudian angkat.
  5. Hidangan masakan ikan asin balado ini dengan sepiring nasi hangat.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Taco isi Daging yang Lezat

Resep Ikan Asin Balado

Demikian resep ikan asin balado pedas mantap ini yang bisa anda coba resep nya di rumah. Selamat menikmati masakan ikan asin balado ini ya.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk orang yang suka sekali dengan masakan ikan asin. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini