Resep Iga Garo Rica yang Lezat dan Nikmat

Resep Iga Garo Rica yang Lezat dan Nikmat

Resep Iga Garo Rica yang Lezat dan Nikmat. iga sapi merupakan bagian dagian sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Tulang iga biasanya diolah menjadi sop, semur maupun dipanggang. Variasi olahan iga ini selalu dinantikan oleh penikmatnya. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Iga Garo Rica untuk Anda yang bisa dijadikan menu kreasi masakan dirumah untuk menyajikan hidangan lezat keluarga tercinta Anda.

Masakan iga garo rica ini menjadi salah satu masakan yang cukup populer dikalangan masyarakat. Selain citarasa yang enak, tekstur iga sapi ini empuk dan lezat sekali. nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah. yuk langsung saja simak Resep Iga Garo Rica dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Puding Kacang Merah Asli Nikmat

Berikut ini Resep Iga Garo Rica:

Bahan yang diperlukan:

  • 1.000 gram iga sapi, potong-potong
  • 1 sendok makan air asam
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 12 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 batang serai, ambil putihnya memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 800 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kue Ongol-ongol Bihun Jagung

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 6 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sendok teh jintan

Cara membuat Iga Garo Rica yang Lezat dan Nikmat :

  1. Pertama-tama, Lumuri iga sapi dengan air asam, garam, dan kecap manis. Lalu Diamkan selama 30 menit.
  2. Setelah itu, panaskan minyak goreng. Lalu Tumis bawang merah, serai, daun salam, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum
  3. Kemudian masukkan iga sapi. Aduk sampai terbalut bumbu.
  4. Lalu Masukkan air sedikit-sedikit, garam, dan merica bubuk. Masak sampai kental. Angkat
  5. Iga Garo Rica yang Lezat dan Nikmat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Kerupuk Gendar yang Renyah

Resep Iga Garo Rica

Nah, itulah Resep Iga Garo Rica yang Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Share yuk resep nya, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan iga!! Baca juga resep selanjutnya pada jam 21.00 nanti ya…..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini