Resep Hwangtae Gui yang Lezat Banget

Resep Hwangtae Gui yang Lezat Banget

Resep Hwangtae Gui yang Lezat Banget. Hwang tae adalah sejenis ikan. Ikan yang baru ditangkap menurut orang korea disebut Myong tae Yang dibekukan menjadi Dong tae, Kalau di keringkan namanya Hwang tae. Jadi Hwang tae adalah Ikan yang telah di keringkan, Jika setengah dikeringkan namanya Kodari, dan Ikan kecil dari Hwang tae ( anak ikan hwang tae di beri nama Nogari. Banyak jenis ikan yang disukai oleh korea, Banyak jenis masakan korea yang dapat dibuat dengan ikan Hwang tae ini. Dan biasa orang korea memeri hiasan bawang prei, dan wijen sebagai hiasan diatasnya yang akan mempercantik bentuk hidangan. Jika Anda ingin membuat masakan hwangtae gui ini di rumah, siapkan dulu bahan-bahannya ya. Hmmm, jangan khawatir bahan-bahannya mudah sekali di beli di supermarket dekat rumah Anda kok. Nah, kalau semua bahan sudah siap baru bisa memulai masaknya. Silahkan simak resep hwangtae gui yang lezat banget di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Moussaka Kentang yang Menggoda Selera

Resep Hwangtae Gui

Bahan Hwangtae Gui :

  • 2 ekor Hwangtae
  • 2 sendok makan Gochujang
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan bawang putih cincang halus
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • ½ sendok makan kecap asin
  • Sedikit biji wijen
Anda pasti suka:  Resep Ayam Goreng Panir Keju yang Enak

Cara Membuat Hwangtae Gui :

  1. Bersihkan Hwangtae lalu diamkan sebentar supaya menjadi rembut
  2. Potong Hwangtae sebesar 5 cm
  3. Hwangtae diolesi campuran 1 sendok makan minyak wijen dan ½ sendok makan kecap asin lalu diamkan 5 menit
  4. Bakar atau digoreng Hwangtae itu
  5. Campurkan Gochujang, gula, madu, bawang putih
  6. Hwangtae yang matang itu diolesi dengan campuran saus Gochujang
  7. Bakar lagi supaya saus akan menyerap
  8. Sajikan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kagape Kambing Lezat Khas Jepara

Resep Hwangtae Gui

Nah, itulah resep hwangtae gui yang lezat banget dan sekarang Anda bisa mencoba resep ini di rumah. Semoga masakan ini bisa menjadi menu favorit Anda dan keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba dan selamat berkreasi dengan resep ini ya.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Korea.

Baca resep selanjutnya jam 13.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini