Resep Hungarian Goulash Soup Nikmat sekali

Resep Hungarian Goulash Soup Nikmat Sekali

Resep Hungarian Goulash Soup Nikmat sekali. Resep yang satu ini berasal dari negeri Hongaria. Hungarian Goulash Soup, Goulash dalam bahasa Indonesia artinya gulai daging, jadi bagi anda pecinta gulai sebaiknya mencoba masakan ini. Cara memasak Hungarian goulash soup cukup mudah kok. Anda bisa mencoba resep ini dirumah dan nikmati masakan Hungarian goulash soup ini bersama keluarga. Yuk, langsung saja kita simak resep nya di bawah ini..!!

Resep Hungarian Goulash Soup

Bahan :
• 800 gr daging sapi, dipotong dadu
• ± 50 gr mentega untuk menumis
• 300 gr bawang Bombay, diiris bulat tipis
• 25 gr paprika bubuk
• 2 sendok makan terung terigu, dilarutkan dalam sedikit air
• 200 cc kaldu
• 300 gr tomat, kupas dan buang bijinya, potong kecil-kecil
• 100 gr cabai hijau/paprika, diiris garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• 1 sendok teh peterseli dicincang
membuat :
1. Panaskan 25 gr mentega, tumis bawang Bombay sampai kekuning-kuningan, angkat.
2. Taburkan paprika bubuk sambil diaduk sampai rata.
3. Sementara itu, panaskan sisa mentega, tumisa daging sampai warnanya kecokelatan. Masukkan bawang Bombay, larutkan terigu dan kalduke dalamnya. Aduk. Masak sampai daging lunak. Angkat.
4. Kemudian sajikan, tampung kaldunya. Masukkan kembali potongan daging ke dalam kaldu. Haluskan dedak daging yang tertinggal, kemudian masukkan kembali ke dalam kaldu.
5. Masak terus dan masukkan : tomat, cabai, garam dan merica ke dalamnya. Masak sampai seluruhnya matang. Angkat dan hidangkan dengan menaburkan peterseli di atasnya.

Anda pasti suka:  Resep Bubur Kacang Hijau Nangka Manis

Resep Hungarian Goulash Soup

Demikianlah resep Hungarian goulash soup nikmat sekali ini. Sekarang Anda bisa membuat resep ini dirumah dan nikmati resep ini ketika sedang makan bersama kelaurga tercinta dirumah. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sambal goreng kentang

Suka dengan resep ini…? Ayo, Like & Share….!! Terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini