Resep Hot Plate Tofu yang Nikmat Banget

Resep Hot Plate Tofu yang Nikmat Banget

Resep Hot Plate Tofu yang Nikmat Banget. Makanan Hot Plate adalah makanan yang disajikan diatas wajan besi dilapisi kayu disampingnya yang berbentuk beraneka ragam dan berukuran kecil seukuran piring besar atau sedang. Hot Plate pada awalnya hanya ada di Eropa yang sangat suka menu masakan daging sapi dan makanan hangat. Sekarang makanan yang menggunakan Hot Plate sudah tersebar kesegala penjuru dunia, bahkan makanannya pun sudah bervariasi bukan hanya daging sapi saja. Kegunaan Hot Plate adalah untuk menjaga kehangatan makanan lebih lama saat disajikan sehingga akan menambah kenikmatan rasa dari makanan tersebut. Nah, untuk kali ini kita akan membuat masakan Hot Plate Tofu yang rasanya juga tak kalah nikmat dengan Hot Plate Daging. Silahkan simak selengkapnya resep Hot Plate Tofu yang nikmat banget ini.

Anda pasti suka:  Resep Ayam suwir Bumbu Rujak yang Lezat

Resep Hot Plate Tofu

Bahan Hot Plate Tofu :

  • 2 paket tofu
  • 100 gr ayam, potong kotak
  • 100 gr brokoli, potong-potong
  • 300 ml air
  • 5 buah jamur kancing, potong tipis
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir telur
  • 2 buah baycorn, potong serong
  • 2 buah wortel, potong serong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 ruas jahe, digeprek
  • 1 sendok makan tepung jagung + 1 sendok makan air, campur jadi satu
  • Bawang prei dan seledri, secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Lada putih, sesuai selera
Anda pasti suka:  Resep Ayam Cap Go Meh Asli Lezat Sekali

Cara Membuat Hot Plate Tofu :

  1. Goreng tofu sampai matang kemudian angkat dan sisihkan setelah tofu matang.
  2. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi lalu masukkan ayam masak sebentar dan tuangi air.
  3. Tambahkan gula dan garam secukupnya kemudian masukkan sayurannya.
  4. Tambahkan saus tiram dan lada putih.
  5. Masukkan air tepung jagung sambil diaduk sampai rata.
  6. Masukkan tofu dan bawang prei serta seledri lalu angkat.
  7. Di atas hot plate, goreng telur yang sudah dikocok lepas dengan garam dan merica.
  8. Setelah matang siramkan sayur ditas telur kemudian hidangkan hot plate tofu ini.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kerang Kentang Bumbu Asam Pedas yang Lezat

Resep Hot Plate Tofu

Itulah resep hot plate tofu yang nikmat banget ini. Coba dan kreasikan resep ini dirumah sesuai dengan selera anda ya. Selamat mencoba.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan tofu.

Baca resep selanjutnya jam 14.00 yaa…!! Share 4 care  🙂

Silahkan Komen Disini