Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap

Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap

Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap. gurame pesmol  adalah salah satu makanan yang banyak dinikmati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Masakan ini berbahan dasar utama ikan gurame. Mungkin Anda penasaran bagaimana cara membuat gurame pesmol ini. Baiklah, kali ini akan kami bagikan Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap yang dimasa dengan cara dibakar. Simak berikut ulasannya !

Berikut ini Resep Gurame Pesmol:

Bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ikan gurame (500 gr)
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • 400 ml minyak goreng
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 200 ml air
  • 1 buah wortel, kupas, potong korek api
  • 8 buah cabai rawit merah utuh
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 buah mentimun, potong korek api
Anda pasti suka:  Resep Udang Goreng Telur Asin yang Enak dan Praktis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit, kupas
  • 3 cm jahe, kupas
  • 4 buah kemiri
  • ½ sdt garam

Cara membuat Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap:

  1. Lumuri kedua sisi ikan gurame dengan air jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Cuci bersih di bawah air mengalir, lumuri garam, biarkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng kedua sisi ikan sampai kering dan kecokelatan, angkat, dan tiriskan.
  3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas. Sampai harum.
  4. Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan wortel, cabai rawit, dan gula pasir. Masak sampai setengah matang.
  5. Masukkan mentimun, biarkan sampai kuah agak mengental. Angkat.
  6. Atur ikan gurame di atas piring saji, siram secara merata dengan kuah bumbu kuning.
  7. Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Lele Goreng Bumbu Rujak yang Nikmat

Resep Gurame Pesmol

Nah, itulah Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya?

Anda pasti suka:  Resep Masakan Tahu Kukus Daging Giling

catat resep nya & share ya ? siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan cianjur !!! baca juga resep selanjutnya 21.00 nanti ya ………..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini