Resep Gulali Kacang Tanah Tradisional

Resep Gulali Kacang Tanah Tradisional

Resep Gulali Kacang Tanah Tradisional. Gulali adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup populer pada masanya. Saat belum banyak permen atau lolipop kemasan seperti saat ini, anak-anak dulu lebih suka membeli gulali yang dijajakan oleh pedagang keliling. Gulali sendiri terdari dari beragam macam jenis. Jenis yang paling populer dan mungkin paling tradisional adalah gulali yang dibuat dari gula jawa. Gulali ini mempunyai warna coklat kehitaman dan biasanya ditusuk dengan potongan batang kayu atau tusuk sate. Gulali dari gula jawa ini juga biasanya dicampur dengan kacang tanah. Kini seiring perkembangan jaman, berbagai macam gulali di atas sudah sulit ditemuka apalagi pedagang gulali yang keliling sudah sulit sekali ditemukan, mungkin karena terkikis dengan persaingan oleh permen modern lainnya. Tapi kalau anda ingin bernostalgia dengan aneka gulali tersebut, maka anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan langkah-langkah yang cukup mudah. Berikut ini resep gulali kacang tanah tradisional yang bisa anda coba di rumah.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat

Resep Gulali Kacang Tanah

Bahan Gulali Kacang Tanah :

  • 500 gr gula jawa yang telah dihaluskan
  • 125 ml air
  • Kacang tanah, potong kecil-kecil
  • Tusuk sate
Anda pasti suka:  Resep Mie Goreng Mamak Lezat Khas Malasyia

Cara Membuat Gulali Kacang Tanah :

  1. Masukkan gula merah dan air kedalam wajan lalu aduk-aduk sampai tercampur rata. Nyalakan kompor dengan api sedang kemudian letakkan wajan tersebut di atasnya.
  2. Aduk-aduk terus adonannya sampai mendidih. Selanjutnya masukkan potongan kacang tanah kemudian aduk-aduk lagi sampai rata. Kalau airnya sudah sedikit berkurang, silahkan angkat wajannya kemudian diamkan sampai adonan terlihat mulai mengental.
  3. Kalau sudah mengental, silahkan celupkan tusuk sate kedalamnya kemudian ambil gulalinya dan selamat menikmati.
  4. Kalau anda ingin menyimpan gulali kacang tanah ini dalam waktu lama, anda bisa membungkus gulali yang telah ditusuk dengan plastik kemudian masukkan kedalam toples.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Oeiloni Bakar Gurih dan Sedap

Resep Gulali Kacang Tanah

Itulah resep gulali kacang tanah tradisional yang bisa anda coba resep nya dirumah dan nikmati makanan gulali kacang tanah ini bersama seluruh anggota keluarga sambil bernostalgia tentang masa kecil dahulu. Selamat mencoba ya.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar gulali tradisional ini. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini