Resep Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat

Resep Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat

Resep Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat. gulai cubadak atau bisa disebut juga gulai nangka adalah salah satu masakan padang yang sangat populer dan mudah ditemui di berbagai warung makan padang di penjuru nusantara.  Gulai cubadak, masakan ini bisa dikatakan menjadi sajian wajib setiap rumah makan minang. Ibarat sayur tanpa garam, jika rumah makan padang tidak menyediakan olahan cubadak di dalamnya pasti dirasa kurang lengkap.

Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi gulai yang satu ini. Jangan khawatir………..sekarang Anda tidak perlu membelinya di rumah makan padang karena anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat dibawah ini. Yuk langsung saja simak resep nya!

Anda pasti suka:  Resep Kepiting Bumbu Nanas yang Lezat

Berikut ini Resep Gulai Cubadak:

Bahan yang diperlukan:

  • 750 gram nangka muda, potong kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 1 ruas lengkuas memarkan
  • 1 ruas jahe memarkan
  • 50 ml minyak untuk menumis
  • 500 ml santan encer
  • 250 ml santan kental
Anda pasti suka:  Resep Sayur rebung Kapri Masak Santan

Bumbu yang dihaluskan:

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ sdm cabe giling
  • Garam secukupnya

Cara membuat Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat:

  1. Pertama-tama, Rebus nangka sampai empuk, angkat dan tiriskan
  2. Kemudian panaskan minya. Lalu Tumis semua bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan jahe hingga harum
  3. Masukan santan ecer, nangka dan garam. Biarkan hingga mendidih
  4. Jika telah mendidih masukkan santan kental, tunggu sampai matang. Angkat.
  5. Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Rindergulasch Khas Jerman yang Nikmat

Resep Gulai Cubadak

Nah, itulah Resep Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba !

Share yuk resep nya! siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan padang !!! baca juga resep masakan selanjutnya pada jam 11.00 nanti ya ………terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini