Resep Escabeche De Pollo Asli Enak Sekali

Resep Escabeche De Pollo Asli Enak Sekali

Resep Escabeche De Pollo Asli Enak Sekali. Escabeche de pollo adalah salah satu masakan khas Argentina yang rasanya begitu enak sekali. Bagi anda yang saat ini sedang ingin sekali menikmati masakan khas Luar Negeri, anda bisa mencoba membuat masakan escabeche de pollo ini di rumah. Jangan khawatir untuk merasa kesulitan, sebab cara membuat masakan escabeche de pollo ini cukup mudah kok dan anda pun bisa membeli bahan-bahan yang di butuhkan di supermarket dekat rumah anda. Di bawah ini adalah resep escabeche de pollo asli enak sekali yang bisa anda coab resep nya di rumah. Sehingga anda pun tidak perlu pergi jauh-jauh ke Argentina kalau hanya untuk menikmati masakan escabeche de pollo ini. Silahkan simak resep selengkapnya berikut ini ya…!!

Anda pasti suka:  Resep Mango Ice Cream Soda

Resep Escabeche De Pollo

Bahan :

  • 2 buah dada ayam, potong-potong 2×5 cm
  • 200 ml kaldu ayam
  • 3 siung bawang putih, potong-potong
  • 2 sendok makan olive oil
  • 1 buah bawang bombay, potong wedges 6 bagian
  • 1 buah wortel, iris bulat
  • 1 buah paprika, potong-potong
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sendok makan capers
  • 1 sendok teh brown sugar
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh cumin
  • ½ sendok makan cuka apel
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
Anda pasti suka:  Resep Membuat Cabuk Rambak Lezat Khas Solo

Cara Membuat Escabeche De Pollo :

  1. Lumuri ayam dengan merica dan garam kemudian diamkan selama 10 menit.
  2. Letakkan di atas wajan yang sudah diberi olive oil. Masak sampai satu sisi kecokelatan. Balik.
  3. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, wortel, paprika, daun salam, capers, brown sugar, garam, dan merica. Aduk rata.
  4. Tuang kaldu dan cuka apel. Masak sampai matang.
  5. Angkat dan sajikan masakan escabeche de pollo ini saat masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sup Pindang Tulang Iga Sapi yang Lezat

Resep Escabeche De Pollo

Itulah resep escabeche de pollo asli enak sekali yang bisa anda coba resep nya di rumah dan hidangkan masakan ini di atas meja makan agar bisa dinikmati bersama seluruh anggota keluarga tercinta di rumah.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Argentina. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini