Resep Dubu Jorim Khas Korea yang Nikmat

Resep Dubu Jorim Khas Korea yang Nikmat

Resep Dubu Jorim Khas Korea yang Nikmat. Dubu Jorim merupakan salah satu makanan sampingan Korea yang mudah dibuat. Bahan dan waktu yang diperlukan untuk membuat ini tidak banyak. Jadi masakan ini sangat cocok bagi pemula yang ingin belajar memasak masakan Korea. Yuk, langsung saja simak resep dubu jorim yang nikmat di bawah ini.

Resep Dubu Jorim Khas Korea

Bahan Dubu Jorim Khas Korea :
• 200 gr daging sapi
• 400 gr tahu
• 100 gr tunas bawang putih
• 200 ml air
• ½ sdm saus tiram
• 10 gr daun bawang
• 10 gr bawang putih
• 6 sdm kecap asin
• 2 buah cabai merah kering
• 1 ½ sdm gochujang
• 1 ½ sdm bubuk cabe merah
• 1 ½ sdm bawang bombai yang dicincang halus
• 1 ½ pati sirup
• 1 ½ sdm daun bawang yang dicincang halus
• 1 ½ sdm arak masak
• 1 ½ bawang putih yang dicincang halus
• 1 batang daun bawang
• 1/5 sdt lada
• ½ sdm kecap asin
• ½ sdm gula pasir
• ½ suing bawang Bombay

Anda pasti suka:  Resep Puding Cokelat Biskuit

Cara Membuat Dubu Jorim Khas Korea :
1. Giling daging sapi dan kemudian bumbui dengan bumbu yang sudah disiapkan. Aduk-aduk dan campurkan sampai merata.
2. Potong-potong tahu menjadi 4 bagian segi empat dengan ukuran 5 x 5 x 3 cm. Jangan lupa untuk melubangi bagian tengah tahu dan kemudian taburi dengan tepung sagu.
3. Potong cabe merah kering dengan bentuk bulat dan ukuran sebesar ½ cm. Potong juga bawang Bombay dengan ukuran 1 cm dan tunas bawang putih sepanjang 5 cm. Untuk daun bawangnya, sebaiknya kita potong melintang dengan ukuran ½ cm.
4. Siapkan bumbu untuk saus dan campurkan semuanya.
5. Siapkan isian daging berbumbunya dan kemudian masukkan isian ini ke lubang yang telah kita buat di dalam tahu.
6. Letakkan tahu isi daging ini ke dalam panci kemudian tuangkan sausnya.
7. Tutup panci dan kemudian masak tahu isi daging ala Thailand ini dengan api kecil selama lebih kurang 5 menit. Jangan lupa untuk memasukkan daun bawang, tunas bawang putih dan cabe merah kering kemudian masak lagi selama 5 menit.
8. Setelah 5 menit, Dubu Jorim sudah siap untuk disajikan. Angkat dari panci dan tata dengan apik di piring saji. Untuk lebih menggugah selera, kita menambahkan daun peterseli ataupun irisan cabe merah diatasnya.

Anda pasti suka:  Resep Gudeng Daun Singkong Asli Enak

Resep Dubu Jorim Khas Korea

Demikian resep dubu jorim khas Korea yang nikmat ini. Silahkan Anda coba resep ini di rumah ya dan nikmati masakan dubu jorim ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Cumi Kecap Manis yang Lezat

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Korea.

Baca resep selanjutnya jam 19.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini