Resep Donat Kacang Merah yang Empuk

Resep Donat Kacang Merah yang Empuk

Resep Donat Kacang Merah yang Empuk. Donat adalah kue yang paling banyak dicari oleh masyakat dunia. Memang tak dipungkiri, donat merupakan kue paling populer didunia. Semua kalangan masyarakat pasti pernah mencoba makan kue donat. Jika makan kue donat pasti semua sudah pernah mencobanya. Lalu apakah Anda pernah mencoba membuat kue donat sendiri…? Nah, untuk kali ini kita akan membagikan resep bagaimana cara membuat kue donat dengan praktis. Kue donat yang akan kita bahas adalah kue donat kacang merah. Anda sudah tidak sabar ya ingin memcoba membuat donat ini di rumah…? Yuk, langsung saja simak resep donat kacang merah di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Turkish Delight yang Manis Sekali

Resep Donat Kacang Merah

Bahan Donat Kacang Merah :

  • 300 gram tepung terigu
  • 250 gram tepung roti
  • 200 gram kacang merah, rebus matang, haluskan
  • 40 gram gula pasir
  • 30 ml air hangat
  • 25 gram mentega
  • 1 liter minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan ragi instant
  • ¼ sendok teh garam

Bahan Isi :

  • 750 ml air
  • 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 125 gram gula pasir
  • 100 gram kacang merah kering
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • ¼ sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Membuat Binte Biluhuta yang Nikmat Sekali

Cara Membuat Donat Kacang Merah :

  1. Isi donat : Masak kacang merah dan air hingga kacang matang
  2. Tuang santan kental, aduk rata. Masak sampai Angkat dan diamkan sampi hangat-hangat kuku. Blender kacang sampai halus
  3. Tuang bubur kacang merah dalam wajan. Tambahkan garam, gula pasir dan daun pandan
  4. Masak kembali dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai kental dan dapat dipulung. Angkat dan dinginkan.
  5. Untuk Donat : Campur semua bahan donat, kecuali tepung roti dan minyak goreng. Uleni sampai Diamkan adonan 45 menit
  6. Kampiskan adonan potong dan timbang adonan 30 gram. Bulatkan dan diamkan 20 menit
  7. Gulingkan adonan diatas tepung roti, goreng sampai matang, Angkat lalu tiriskan
  8. Belah bagian tengah donat, seprotkan bahan isi. Sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Kentang Panggang Bolognaise Enak

Resep Donat Kacang Merah

Demikian resep donat kacang merah yang empuk ini. Silahkan Anda coba resep ini di rumah dan nikmati donat kacang merah ini sebagai camilan ketika sedang santai bersama keluarga.

Sharing is caring….!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar kue donat.

Tunggu artikel selanjutnya di jam 16.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini