Resep Danpatjuk Khas Korea yang Lezat

Resep Danpatjuk Khas Korea yang Lezat. Danpatjuk atau bubur yang terbuat dari kacang merah dan bola-bola ketan ini juga menjadi favorit warga Korea Selatan. Selain bisa menghangatkan tubuh dan mempunyai kandungan prorein yang tinggi, ternyata makan danpatjuk ini dipercaya bisa meremajakan kulit loh. Kuliner ini banyak dijual direstoran-restoran bubur di Korea Selatan. Jika anda sedang berkunjung atau berlibur ke Korea, jangan lupa ya sempatkan untuk menikmati makanan danpatjuk ini. Kalaupun anda belum bisa pergi ke Korea, jangan khawatir ya sebab kami akan membagikan resep danpatjuk ini kepada anda sehingga anda bisa membuatnya sendiri di rumah sesuai dengan selera anda. Bahan-bahan untuk membuat masakan danpatjuk ini cukup mudah sekali kok dan anda pun bisa membelinya di pasar atau di supermarket dekat rumah anda. Selain itu, langkah-langkahnya juga sederhana sekali sehinga resep ini juga patut di coba oleh para pemula yang baru belajar memasak. Baiklah, kalau begitu langsung saja ya simak resep danpatjuk khas Korea yang lezat di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Rujak Sayur

Resep Danpatjuk Khas Korea

Bahan :

  • 800 ml air
  • 750 ml air, untuk merebus kacang
  • 200 gr kacang merah kering
  • 200 gr gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh kayumanis bubuk
Anda pasti suka:  Resep Membuat Sale Pisang yang Manis

Bahan Bola-Bola Ketan :

  • 175 gr tepung ketan
  • 150 ml air hangat
  • ¼ sendok teh garam

Cara Membuat Danpatjuk Khas Korea :

  1. Bola-bola ketan : aduk rata semua bahan lalu bentuk menjadi bola-bola sebesar kelereng dan sisihkan.
  2. Presto kacang merah dan air hingga kacang empuk dan angkat.
  3. Blender kacang merah bersama airnya.
  4. Aduk rata blenderan kacang, gula pasir, garam, kayumanis bubuk dan air kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga matang.
  5. Sajikan masakan danpatjuk ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Lele Bumbu Honje yang Nikmat

Resep Danpatjuk Khas Korea

Nah, cukup mudah sekali kan untuk membuat masakan danpatjuk khas Korea ini..? Silahkan coba dan kreasikan resep ini di rumah sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba ya.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan khas Korea. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini