Resep Dakkochi Khas Korea yang Nikmat

Resep Dakkochi Khas Korea yang Nikmat

Resep Dakkochi Khas Korea yang Nikmat. Di Korea ternyata masyarakatnya juga mengenal sate ayam loh. Apabila di Indoenesia sate ayam tersebut hanya diberi bumbu kacang atau kecap, potongan kecil ayam ini kalau di Korea diolah dengan bermacam bumbu. Bahan-bahan dan cara membuat masakan dakkochi ini mudah sekali kok, anda bisa membelinya di supermarket dekat rumah anda. Bagi anda yang ingin menikmati masakan dakkochi khas Korea ini, anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Korea, sebab anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menyimak resep yang akan kami bagikan ini. Di bawah ini adalah resep dakkochi khas Korea yang nikmat untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep soupe A L’oignon Spesial Lezat

Resep Dakkochi Khas Korea

Bahan :
• 500 gr fillet dada ayam, potong dadu
• Tusukan sate

Bumbu :
• 50 gr bawang Bombay
• 50 ml kecap asin
• 3 siung bawang putih
• 1 buah pir, kupas dan potong-potong
• 1 sendok makan gula merah
• 1 cm jahe
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• ¼ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Dakkochi Khas Korea :
1. Langkah pertama yang harus kita lakukan yaitu kita buat dulu bumbunya, yaitu bawang putih bersama dengan bawang bombay, merica, brown sugar, pir dan jahe, proses hingga halus, tambahkan semua sisa bahan lalu aduk hingga rata.
2. Campur bumbu dengan ayam, lalu aduk rata dan diamkan ayam selama kurang lebih 45 menit, keluarkan dari kulkas lalu pisahkan antara ayam dan bumbunya.
3. Masak bumbu yang telah terpisah di atas wajan anti lengket hingga kental, lalu angkat dan sisihkan.
4. Tusuk ayam dengan tusukan sate, lakukan hingga semua ayam tertusuk, lalu panggang di atas bara api sambil di oles dengan bumbu yang telah di masak hingga ayam matan.
5. Angkat dan hidangkan masakan dakkochi ini selagi masih hangat.

Anda pasti suka:  Resep Escargot yang Lezat Khas Perancis

Resep Dakkochi Khas Korea

Itulah resep dakkochi khas Korea yang nikmat untuk anda. Silahkan anda coba resep ini di rumah dan kreasikan sesuai dengan selera anda ya. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Semur Hati Sapi yang Spesial Lezat

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Korea. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini