Resep Dakjuk Khas Korea yang Enak

Resep Dakjuk Khas Korea yang Enak

Resep Dakjuk Khas Korea yang Enak. Dakjuk adalah masakan korea yang terbuat dari daging Ayam yang direbus dalam air dan dicampurkan bumbu bawang putih dan bawang merah. Lalu kemudian di tambahkan nasi dan dimasak sampai matang. Bahan utama Dakjuk adalah beras, ayam, dan bawang putih. Setelah matang hasilnya seperti bubur ayam yang kental dengan rasa bawang yang kuat. Dakjuk banyak disukai oleh anak-anak dan orang dalam masa penyembuhan karena makanan ini tidak pedas dan mudah dicerna. Yuk, simak resep dakjuk khas korea yang enak ini.

Anda pasti suka:  Resep Bola-bola Kentang Isi Keju yang Nikmat

Resep Dakjuk

Bahan :

  • 1 cangkir beras,rendam selama 30 menit,tiriskan
  • 1 potong dada ayam,cuci bersih
  • 1 ruas jahe yang dikupas,iris
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdt garam
  • 8 siung bawang putih
  • 8 gelas air

Cara Membuat :

  1. Masukkan dada ayam kedalam panci besar yang berisi 8 gelas air,tambahkan bawang putih,jahe,dan merica. Masak selama 40-45 menit dengan api sedang.
  2. Setelah daging ayam matang,matikan api. Keluarkan daging ayam lalu suir-suir.
  3. Saring kaldunya menggunakan saringan. Pisahkan bawang putih dan jahe ke wadah lain.
  4. Tuang kembali 4 gelas kaldu kedalam panci lalu masukkan beras dan garam.
  5. Masak selama 20 menit dengan api sedang,tutup panci sambil sesekali diaduk sampai bubur terasa kental.
  6. Sajikan dakjuk selagi hangat dengan mangkok sup,taburi wijen diatasnya.
Anda pasti suka:  Resep Bakso Kerikil Khas Magelang Asli Enak

Resep Dakjuk

Nah, cukup mudah kan untuk membuat resep dakjuk khas korea yang enak ini. Sekarang Anda bisa mencoba resep ini dirumah. Selamat mencoba ya.

Anda pasti suka:  Resep Ikan Sembilang Asam Pedas Asli Enak

Suka dengan resep ini…? Tolong Like & Share ya…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini