Resep Daging Sapit Panggang Gurih Sekali

Resep Daging Sapit Panggang Gurih Sekali

Resep Daging Sapit Panggang Gurih Sekali. Masakan daging sapit panggang ini cocok sekali di hidangkan saat ada acara keluarga dirumah atau ketika ada acara pernikahan. Sebab rasanya yang begitu gurih akan membuat anda ketagihan saat pertama kali mencicipinya dan pastinya masakan daging sapit panggang ini akan menggugah selera makan anda. Coba dan kreasikan resep ini dirumah yuk…!! Di bawah ini resep daging sapit panggang gurih sekali yang bisa anda coba dirumah.

Resep Daging Sapit Panggang

Bahan Daging Sapit Panggang :

  • 500 gr daging has dalam, dipotong kotak uk 5 cm, pukul-pukul sampai ketebalan 1 cm
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut
  • ½ butir kelapa parut, sangrai dan haluskan
Anda pasti suka:  Resep Membuat Ayam Popcorn Pedas dan Gurih

Bumbu Halus Daging Sapit Panggang :

  • 5 butir bawang merah
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 buah asam jawa
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok makan gula merah sisir
  • ½ sendok teh ketumbar
  • ½ sendok teh jintan
  • ½ sendok teh terasi bakar

Bahan Sambal Tomat :

  • 2 buah tomat merah, potong dadu
  • 1 sendok teh air jerk nipis
  • ½ sendok teh gula pasir
  • ½ sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Belut Bumbu Kuning yang Lezat

Bumbu Halus Sambal Tomat :

  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 butir bawang merah

Cara Membuat Daging Sapit Panggang :

  1. Sambal tomat : campur bumbu halus bersama tomat, air jeruk, gula dan garam lalu aduk rata dan sisihkan.
  2. Rebus daging bersama bumbu, kelapa sangrai dan santan. Aduk rata sampai kuah mengering dan angkat.
  3. Panggang daging di atas bara api sampai kecokelatan dan matang kemudian angkat.
  4. Sajikan masakan daging sapi panggang ini saat masih hangat bersama dengan sambal tomat.
Anda pasti suka:  Resep Spicy Hot Pot Spesial Lezat

Resep Daging Sapit Panggang

Demikian resep daging sapit panggang gurih sekali yang bisa anda coba resep nya dirumah dan nikmati masakan daging sapit panggang ini bersama anak dan suami tercinta. Semoga menu ini bisa menjadi favorit keluarga anda ya. Selamat mencoba.

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat untuk penggemar masakan daging. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini