Resep Daeji Galbi Khas Korea yang Nikmat

Resep Daeji Galbi Khas Korea yang Nikmat

Resep Daeji Galbi Khas Korea yang Nikmat. Daeji galbi adalah salah satu masakan khas Korea yang terbuat dari iga babi. Namun kali ini kita akan mengganti bahan utamanya dengan iga sapi. Kalau di restoran Korea, daeji galbi biasanya dimasak di meja oleh pelayannya atau kita sendiri yang memanggangnya. Bumbunya yang terasa pedas menyengat pasti akan membuat anda ketagihan apalagi untuk anda yang sangat suka sekali dengan masakan pedas. Maka dari itu menu masakan daeji galbi ini patut sekali anda coba di rumah supaya anda tidak penasaran dengan rasa dari masakan ini. Bagi anda yang belum sempat berkunjung ke Korea, jangan khawatir ya sebab anda masih bisa kok menikmati masakan daeji galbi ini di rumah dengan menyimak resep yang akan kami bagikan ini. Sehingga anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Korea kalau hanya untuk menikmati masakan ini. Berikut ini adalah resep daeji galbi khas Korea yang nikkmat dan silahkan simak bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan masakan daeji galbi. Harap di perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, supaya hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Anda pasti suka:  Resep Sup Ubi Khas Makassar yang Sedap

Resep Daeji Galbi Khas Korea

Bahan :
• 500 gr iga sapi, cuci bersih dan potong per ruas
• 2 sendok makan kecap
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 ruas jari jahe, cincang halus
• 2 buah bawang merah, haluskan
• 1 siung bawang putih, digeprak lalu cincang halus
• ¼ gelas kochujang atau pasta cabe
• Garam, gula dan merica hitam halus secukupnya
• Kimchi secukupnya

Anda pasti suka:  Resep Palai Udang yang Menggugah Selera

Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea :
1. Campurkan semua bahan keculai iga, kemudian aduk sampai rata.
2. Rendam iga yang sudah dipotong-potong dengan campuran bumbu selama kurang lebih 5 jam atau semalaman di dalam lemari es.
3. Bakar iga atau panggang dalam oven hingga matang, sambil dibolak-balik.
4. Sajikan masakan daeji galbi ini bersama kimchi.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Tahu Acar Yang Lezat

Resep Daeji Galbi Khas Korea

Demikian resep daeji galbi khas Korea yang nikmat ini. Silahkan coba dan kreasiakan resep ini di rumah ya. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Share resep ini yuk…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner khas Korea. #sharetocare 🙂

Silahkan Komen Disini