Resep Crostini Khas Perancis Asli Enak

Resep Crostini Khas Perancis Asli Enak

Resep Crostini Khas Perancis Asli Enak. Menu pembuka ini menggunakan roti Prancis yang dipotong miring. Kemudian, potongan roti tersebut dioleskan minyak zaitun, mentega, dan bawang putih. Setelah itu, roti tersebut dipanggang hingga kecokelatan, dan diolesi dengan berbagai topping, seperti cokelat, potongan daging, dsb. Untuk membuat crostini khas Perancis ini cukup mudah kok, anda bisa membuatnya sendiri di rumah denga menyimak resep yang kami bagikan di bawah ini…!! Jadi anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Perancis jika anda dan keluarga ingin menikmatinya.

Resep Crostini Khas Perancis

Bahan Crostini Khas Perancis :

  • 1 buah roti baguette, potong-potong jadi 1 cm
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • Minyak zaitun secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Mie Udon Goreng yang Menggoda Selera

Bahan untuk Pesto :

  • 55 gr keju parmesan parut
  • 30 gr tomat
  • 3 cup daun basil segar
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sendok makan air lemon
  • 1/3 cup kenari panggang
  • 1/3 cup minyak zaitun
  • ½ cup keju fetta

Bahan Pelengkap :

  • 1 ½ cup keju ricotta
  • 1 buah pir, iris
  • 1 genggam kenari, cincang kasar
  • Madu secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat Crostini Khas Perancis :

  1. Roti Crostini: Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius. Susun roti baguette di atas loyang. Oles tiap roti dengan bawang putih dan minyak zaitun. Panggang selama 5-7 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan biarkan hingga dingin.
  2. Pesto: Masukkan daun basil, bawang putih, walnuts dan keju parmesan ke dalam food processor. Proses hingga tercampur rata. Tambahkan minyak zaitun dan air lemon. Proses kembali hingga halus. Angkat dan sisihkan.
  3. Penyajian: Sajikan roti crostini dengan diolesi pesto, tambahkan dengan tomato sundried, dan taburi keju fetta. Atau, sajikan roti crostini dengan diolesi keju ricotta, irisan pir, kenari cincang, lalu perciki dengan madu, garam, dan merica.
Anda pasti suka:  Resep Kari Nangka yang Sedap Nikmat

Resep Crostini Khas Perancis

Nah, itulah resep crostini khas Perancis asli enak yang bisa anda coba resep nya di rumah dan nikmati masakan crostini ini bersama keluarga anda di rumah saat sedang santai atau nonton tv. Selamat mencoba ya.

Anda pasti suka:  Resep Chocolate Mud cake Spesial Nikmat

Yuk, share resep ini….!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner khas Perancis.

Baca resep selanjutnya jam 16.00 yaa…!! Share 4 Care  🙂

Silahkan Komen Disini