Resep Chow Mein Spesial Lezat. chow mein merupakan salah satu chines food yang terkenal di seluruh di dunia. Chow mein adalah makanan yang berasal dari daerah kanton, dimasakn dengan cara menggoreng mie sampai benar-benar kering. Tentu saja, menyantap chow mein akan menimbulkan sensasi tersendiri karena rasa renyah yang dihasilkan dari mie yang digoreng. Chow mein bisa juga disajikan bersama tumis daging sapi atau daging ayang atau bersama-sama dengan tumis sayuran. Nah, bagi Anda yang penasaran dengan rasa kelezatan dari masakan ini. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Chow Mein Spesial Lezat dibawah ini.
Berikut ini Resep Chow Mein:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 150 gra mie kering
- 100 gram daging sapi, iris tipis
- 50 gr udang ukuran kecil
- 75 gr daging ayam, rebus, suwir-suwir
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Air secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih, cincang
- ¼ buah paprika hijau, potong panjang
- ¼ buah paprika merah, potong panjang
- ½ cm jahe, cincang
- 1 sdm arak cina
- 3 sdt kecap asin
- Garam secukupnya
- ½ merica bubuk
Cara membuat Chow Mein Spesial Lezat:
- Pertama-tama, rebus air dan sedikit garam hingga mendidih.
- Lalu masukkan mie, rebus hingga matang. Angkat dan bilas dengan air dingin. Tiriskan dan sisihkan.
- Selanjutnya, panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang putih, jahe, dan paprika selama 1 menit. Masukkan arak dan aduk rata
- Lalu masukkan daging sapi, udang, daging ayam, kecap asin, dna mie. Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan garam, merica dan daun bawang. Aduk rata dan angkat
- Chow Mein Spesial Lezat siap disajikan
Resep Chow Mein
Nah, itulah Resep Chow Mein Spesial Lezat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !
Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂