Resep Ceker Ayam Bumbu Tausi yang Nikmat

Resep Ceker Ayam Bumbu Tausi yang Nikmat

Resep Ceker Ayam Bumbu Tausi yang Nikmat. Bumbu tausi yang paling terkenal enaknya adalah tausi cianjur. Bumbu tausi ini sering digunakan sebagai bumbu untuk tambahan masakan, salah satunya adalah untuk masakan ceker masak tausi. Apakah anda pernah merasakan nikmatnya masakan ceker ayam bumbu tausi…? Jika belum, kali ini kami akan memberikan informasi tentang resep ceker ayam bumbu tausi untuk anda praktekkan dirumah. Masakan ini patut anda coba bagi penggemar masakan ceker ayam karena rasanya yang nikmat akan membuat anda ketagihan. Langsung saja ya, simak resep selengkapnya di bawah ini…!!

Resep Ceker Ayam Bumbu Tausi

Bahan Ceker Ayam Bumbu Tausi :
• 1 kg ceker ayam
• 25 gr tausi (kedelai hitam) kalengan
• 5 buah cabe merah keriting, buang bijinya dan iris kasar
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh gula
• Garam dan lada secukupnya
• Air es untuk merendam

Anda pasti suka:  Resep Bajigur Cincau Asli Segar dan Nikmat

Bumbu Halus Ceker Ayam Bumbu Tausi :
• 25 gr tausi (kedelai hitam) kalengan
• 5 buah bawang putih
• 1 ruas jari jahe
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat Ceker Ayam Bumbu Tausi :
1. Cuci bersih ceker ayam dan potong kuku-kukunya.
2. Setelah ceker ayam sudah bersi, taburi garam dan lada kemudian diamkan ± 15 menit.
3. Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu goreng ceker ayam hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan langsung rendam dalam air es.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan ceker ayam goreng yang sudah direndam air es tadi. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap, saus tiram dan tausi lalu aduk rata. Masak sebentar dengan api kecil hingga bumbu meresap. Jika perlu, tambahkan sedikit air.
6. Tambahkan cabe merah keriting, gula, garam dan lada lalu aduk sebentar. Angkat dan sajikan masakan ceker ayam bumbu tausi ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Orak-arik Tahu Buncis

Resep Ceker Ayam Bumbu Tausi

Demikian resep ceker ayam bumbu tausi yang nikmat ini. Silahkan anda coba resep ini di rumah dan sajikan masakan ceker ayam bumbu tausi ini untuk keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Kue Bagel Renyah dan Gurih

Ayo, sebarkan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan ceker ayam.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 07.00 yaa…!! Share 4 care 🙂

Silahkan Komen Disini