Resep Ceker Ayam Bumbu Balado Pedas Mantap

Resep Ceker Ayam Bumbu Balado Pedas Mantap

Resep Ceker Ayam Bumbu Balado Pedas Mantap. ceker ayam adalah salah satu bagian daging ayam yang diolah menjadi masakan yang menghasilkan citarasa yang lezat dan menggoda selera. salah satu variasi olahan ceker ayam adalah Resep Ceker Ayam Bumbu Balado. Rasa dari kaldu ceker ayam ditambah balado memang perpaduan rasa yang mampu menggoyang lidah Anda, tentunya bakal ketagihan ingin mencobanya lagi dan lagi.

Untuk membuat masakan ceker ayam bumbu balado ini cukuplah mudah, karena bahannya pun mudah didapat sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Ceker Ayam Bumbu Balado Pedas Mantap dibawah ini. Tak perlu basa-basi lagi, yuk langsung saja simak resep nya!

Anda pasti suka:  Resep Rendang Kepiting yang Sedap Banget

Berikut ini Resep Ceker Ayam Bumbu Balado:

Bahan yang diperlukan:

  • 1 kg ceker ayam, bersihkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 buah cabai merah, iris tipis serong
  • garam dan gula secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • air untuk merebus
Anda pasti suka:  Resep Cheese Scones yang Renyah

bumbu yang dihaluskan:

  • 2 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit

Cara membuat Ceker Ayam Bumbu Balado Pedas Mantap:

  1. Pertama-tama ceker ayam dibersihkan lalu Rebus ceker kurang lebih 10 menit agar empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama serai, cabai merah dan daun salam hingga harum.
  3. Lalu Masukkan ceker ayam.
  4. Masukkan juga kaldu ayam (air rebusan ceker).
  5. Tambahkan garam, merica dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang. Angkat
  6. Ceker Ayam Bumbu Balado Pedas Mantap siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Sayur Rebung Bumbu Kuning Paling Lezat

Resep Ceker Ayam Bumbu Balado

Nah, itulah Resep Ceker Ayam Bumbu Balado Pedas Mantap yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

share yuk resepnya! siapa tau bermanfaat bagi penikmat kuliner masakan ceker!! baca juga resep selanjutnya pada jam 11.00 nanti ya……..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini