Resep Casserole Sayur yang Lezat Bergizi

Resep Casserole Sayur yang Lezat Bergizi

Resep Casserole Sayur yang Lezat Bergizi. Menikmati sebuah masakan adalah kebahagiaan tersendiri bagi kita dan siapa saja. Baik di rumah atau tempat lainnya tetap merupakan suatu hal yang istimewa. Barangkali anda pun pernah melewati momen tersebut dalam kehidupan di masa lampau. Tentunya ingin untuk mengulanginya kembali. Masakan yang lezat terkadang juga berasal dari mancanegara. Seperti casserole sayur yang konon resepnya dari benua Eropa sana. Rasanya lezat dan kalau sudah tersaji pasti ludes disantap semua anggota keluarga. Sangat spesial untuk mereka yang tergolong vegetarian. Dalam memasaknya pun gampang aja kok. Baik, mari kita simak aja resep casserole sayur yang lezat bergizi ini tentang tata cara dalam mengolahnya. Termasuk pula ulasan bahan-bahannya.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Ayam Popcorn Pedas dan Gurih

Resep Casserole Sayur

Bahan :
• 1 buah Kubis, potong tipis
• 1 buah Wortel, potong korek api
• 1 buah Kale, cincang kasar
• 2 buah Bawang Bombay, iris tipis
• 2 sdm Minyak zaitun
• 2 sdm Kecap manis
• ½ sdt Garam
• ½ gelas Air

Bahan topping :
• 1 ½ gelas Remah roti (potongan roti)
• 200 gram Tahu
• 30 gram Keju parmigiano-reggiano, parut
• 2 sdt Basil kering, haluskan
• 1 ½ sdt Oregano kering, hancurkan
• 1 sdt Paprika
• 1 siung Bawang putih, cincang
• ½ gelas Minyak zaitun
• ½ sdt Garam

Anda pasti suka:  Resep Kue Klapertart Enak Khas Manado

Cara membuat :
1. Terlebih dahulu tumis bawang Bombay sampai layu dan berwarna kecoklatan menggunakan api kecil. Masukkan kubis, wortel, kale, kecap, garam serta air. Tutup wajan. Aduk sesekali sayuran dan dimasak sampai matang. Angkat dan pindahkan sayuran ke dalam wadah atau Loyang kaca yang tahan panas. Sisihkan.
2. Membuat topping yaitu masukan semua bahan topping yang tersedia ke dalam food processor hingga tercampur rata.
3. Tuangkan campuran tersebut ke atas sayuran tadi. Kemudian panggang casserole sayur selama 15-20 menit sampai berwarna keemasan serta sayuran panas. Angkat.
4. Masakan eropa casserole sayur siap dihidangkan.

Anda pasti suka:  Resep Fruit Terrine yang Cantik dan Enak

Resep Casserole Sayur

Bagaimana cukup mudah kan untuk membuat resep casserole sayur yang lezat bergizi ini. Silahkan coba resep ini dirumah. Semoga keluarga tercinta suka ya dengan casserole sayur ini. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini