Resep Calzone Asli Enak Khas Italia

Resep Calzone Asli Enak Khas Italia

Resep Calzone Asli Enak Khas Italia. Selain spaghetti, italia mempunyai makanan yang populer dan khas yaitu calzone. Calzone adalah makanan yang berbentuk seperti pastel ukuran jumbo yang mirip dengan pizza. Mengapa demikian? Karena adonan kulit untuk membuat calzone ini mirip dengan adonan kulit pada pizza. Isi serta saus calzone biasanya sama juga dengan isi dan saus pizza. Hanya saja bedanya adalah jika pizza di panggang dalam keadaan terbuka, sedangkan calzone di lipat atau ditekuk sehingga toppingnya berada di bagian dalam. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung simak saja Resep Calzone Asli Enak Khas Italia dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Kue Lapis Hijau

Berikut ini Resep Calzone:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram tepung terigu, ayak
  • 1 sdt ragi instant
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml air
  • 50 ml minya selada

Bahan Isi :

  • 1 sdm margarin
  • 3 sdm bawang bombay,cincang
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm pasta tomat
  • 8 sdm saus tomat
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt oregano bubuk
  • 2 lembar daging asap, iris
  • 50 gram jamur kancing
  • 2 buah sosis sapi
  • 1 buah tomatsegar, iris
  • 1 paprika hijau
  • 50 gram keju cheddar, parut
Anda pasti suka:  Resep Sop Iga Sapi Sedap Banget

Cara membuat Calzone Asli Enak Khas Italia :

  1. Cara membuat bahan Dasar:campur terigu dengan ragi instant, gula pasir, garam aduk rata, masukkan air, uleni, tambahkan minyak selada dan terus uleni hingga kalis, diamkan selama 30 menit.
  2. Selanjutnya membuat Isinya:panaskan magarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan pasta tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir , oregano bubuk, masak sebentar, angkat.
  3. Selanjutnya, tahap Penyelesaian :pipihkan adonan hingga setebal 0,5 cm, tarih dalam loyang pizza ukuran 22 cm, isi setengah bagian adonan dengan isian saus, taburi dengan daging asap, sosis, jamur kancing, tomat, paprika dan keju Cheddar. lipat seperti pastel, panggang dalam oven dengan temperatur 175 derajat celcius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat
  4. Calzone Asli Enak Khas Italia siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Gang Keow Wan Khas Thailand yang Nikmat

Resep Calzone

Nah, itulah Resep Calzone Asli Enak Khas Italia yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…….? like & share ya……terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini