Resep Cake Pisang Kenari yang Lembut

Resep Cake Pisang Kenari yang Lembut

Resep Cake Pisang Kenari yang Lembut. Apakah anda gemar makan pisang, tapi sudah biasa dan ingin mencoba kreasi pisang. Jika ingin mencoba sebaiknya anda perhatikan yang resep akan kami bagikan ini. Cake Pisang Kenari adalah cake yang berbahan pisang dengan paduan bahan pembuat cake. Disini kita akan menggunakan pisang ambon. Untuk mendapatkan pisang jenis ini cukup mudah karena sudah banyak dijual di pasar tradisional maupun pasar modern. Cake pisang kenari ini cocok sekali di nikmati untuk camilan atau bisa juga di sajikan untuk tamu. Untuk lebih lengkapnya bagaimana cara membuat cake pisang kenari ini, silahkan simak resep cake pisang kenari yang lembut di bawah ini.

Resep Cake Pisang Kenari

Bahan Cake Pisang Kenari :

  • ¼ kg pisang jenis raja, ambon atau kepok, yang kematangannya cukup
  • 50 gram kacang kenari atau mede, hancurkan kasar
  • 6 sendok makan mentega, cairkan
  • 2 butir telur ayam, kocok dengan garpu hingga mengembang
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • ½ cangkir terigu
  • ½ sendok teh baking soda yang baru dibuka
  • ¼ sendok teh baking powder yang baru dibuka

Cara Membuat Cake Pisang Kenari :

  1. Kupas dan taruh pisang diwadah, lalu haluskan dengan garpu hingga benar-benar halus. Beri mentega cair serta vanili. Aduk rata.
  2. Kocok telur hingga mengembang sedikit, lalu campurkan ke dalam adonan pisang. Aduk rata hingga semua tercampur.
  3. Bahan kering seperti terigu dan lainnya, letakkan dalam wadah lain. Lalu campurkan dengan adonan pisang halus, aduk rata. Masukkan kacang kenari hancur.
  4. Siapkan loyang atau baking pan, olesi dengan mentega dan taburi tepung. Masukkan adonan ke dalamnya.
  5. Panggang dengan suhu 170 derajat celsius, selama ¾ jam. Jika wangi sudah tercium, cek kematangan menggunakan garpu atau lidi. Angkat bila telah matang.
  6. Sajikan cake pisang kenari ini untuk keluarga tercinta.

Resep Cake Pisang Kenari

Itulah resep cake pisang kenari yang lembut dan sekarang bisa anda coba resep ini di rumah. Sajikan dan nikmati cake pisang kenari ini bersama keluarga tercinta di rumah.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar kue.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 07.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini