Resep Ca Tim Nuong Asli Sedap Banget

Resep Ca Tim Nuong Asli Sedap BangetResep Ca Tim Nuong Asli Sedap Banget. Menu masakan yang satu ini bisa menjadi menu yang istimewa untuk makan malam anda bersama keluarga tercinta anda di rumah. Masakan ca tim nuong ini juga merupakan hidangan yang menyehatkan sebab menggunakan bahan dasar terong dan udang yang tentunya sudah sangat terkenal sekali dengan banyak manfaat serta kandungan vitamin yang ada di dalam makanan tersebut. Kandungan gizi yang ada pada terong ungu ini adalah air, protein, lemak, karbohidrat, kalori, serat kasar, kalsium, besi, fosfor, karotin, vitamin B1, B2 dan C. Manfaat terong ungu untuk kesehatan adalah menyehatkan jantung, membantu proses pencernaan, menurunkan berat badan, mengontrol kadar gula darah, dll. Masakan ca tim nuong yang di olah dengan berbagai macam bumbu ini pasti akan menghasilkan hidangan yang begitu lezat saat disantap. Di bawah ini adalah resep ca tim nuong asli sedap banget.

Anda pasti suka:  Resep Ikan Kerapu Saus Mangga Spesial Enak

Resep Ca Tim Nuong

Bahan :

  • 5 buah terong ungu
  • 250 gr udang basah, kupas dan sisakan ekornya
  • 3 sendok makan bawang goreng
  • 3 batang daun bawang, iris halus
  • 3 batang daun ketumbar
  • Minyak goreng secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Tongkol Kuah Pedas Banget

Bahan Saus :

  • 150 cc air
  • 50 gr kacang tanah, sangrai dan cincang
  • 5 sendok teh madu
  • 3 buah cabe merah, buang bijinya dan cincang halus
  • 1 sendok makan kecap ikan

Cara Membuat Ca Tim Nuong :

  1. Saus : campur semua bahan, rebus sampai mendidih dan angkat.
  2. Terong dibelah jadi dua bagian, lalu oleskan minyak goreng dan panggang diatas bara api sampai matang kemudian angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis udang, bawang goreng, daun bawang, daun kemangi, daun ketumbar. Aduk-aduk dan angkat.
  4. Tata terong di piring saji, taburi tumisan udang di atasnya dan siram dengan saus.
  5. Sajikan masakan ca tim nuong ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Kwetiau Belacan Spesial Lezat

Resep Ca Tim Nuong

Nah, bagaimana cukup mudah sekali kan untuk mengolah masakan ca tim nuong ini…? Dengan resep yang satu ini, semoga anda bisa menciptakan hidangan yang benar-benar istimewa untuk keluarga di rumah.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂 #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini