Resep Buntut Bakar Saus Salsa yang Enak

Resep Buntut Bakar Saus Salsa yang Enak

Resep Buntut Bakar Saus Salsa yang Enak. Sebetulnya, ada begitu banyak hidangan makanan yang berbahan dasar daging yang memiliki cita rasa yang begitu enak. Diantaranya yang paling terkenal adalah rendang daging. Siapa yang tidak kenal dengan hidangan rendang daging, kuliner nusantara yang telah mendunia ini memang cukup fenomenal, selain rasanya yang lezat dan begitu khas Indonesia, rahasia yang paling jelas dari hidangan ini adalah penggunaan rempah dan bumbu yang begitu kaya serta pengolahannya yang cukup memakan waktu untuk bisa menghasilkan rendang daging original khas Indonesia dengan rasa yang begitu asli. Namun demikian, bukan berarti hidangan rendang menjadi hidangan satu-satunya yang berbahan dasar daging dan disukai banyak orang. Ada juga hidangan lain yang memiliki cita rasa lezat yang tak kalah dengan hidangan rendang daging. Salah satunya adalah hidangan buntut bakar saus salsa. Rasanya juga tak kalah enak dari rendang daging  dan cara membuat masakan buntut bakar saus salsa ini juga tidak terlalu sulit jadi bagi anda yang penasaran dengan masakan yang satu ini, simak saja resep buntut bakar saus salsa berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Brongkos Daging Mantap

Resep Buntut Bakar Saus Salsa

Bahan Buntut Bakar Saus Salsa :

  • 500 gram buntut sapi
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 1 buah bawang Bombay, cincang halus
  • Garam, merica bubuk secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Masakan Praktis Asinan Buah

Saus Salsa :

  • 4 buah tomat, potong dadu kecil
  • 2 buah cabai merah, cincang halus
  • 2 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan daun ketumbar, cincang
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Buntut Bakar Saus Salsa :

  1. Campur bawang Bombay, bawang putih, saus tiram, saus sambal, madu, minyak zaitun, kecap inggris, garam, merica bubuk.
  2. Lumuri buntut dengan campuran bumbu tadi kemudian diamkan selama 45 menit hingga bumbu meresap.
  3. Oven 180 derajat Celcius selama 60 menit hingga matang. Angkat.
  4. Saus salsa : campur semua bahan saus, aduk rata.
  5. Sajikan buntut bakar dengan saus salsa.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Aceh

Resep Buntut Bakar Saus Salsa

Demikian resep buntut bakar saus salsa yang enak ini. Silahkan anda coba resep ini di rumah dan kreasikan masakan buntut bakar saus salsa ini sesuai dengan selera anda ya. Selamat mencoba.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan buntut sapi.

Baca resep selanjutnya jam 19.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini