Resep Bubur Sekoi yang Manis Sekali

Resep Bubur Sekoi yang Manis Sekali

Resep Bubur Sekoi yang Manis Sekali. Bubur Sekoi adalah sejenis bubur manis yang berbahan dasar sekoi yakni jewawut yang sudah ditumbuk sampai halus dan dibuang kulitnya. Konon katanya sekoi ini bisa menyembuhkan sembelit dan melancarkan pencernaan. Bubur Sekoi  yang nikmat ini cocok sekali di coba bagi sobat kuliner yang mempunyai hobi memasak dan membuat masakan untuk hidangan sehat bagi keluarga. Bubur sekoi ini cocok sekali dinikmati saat anda dan keluarga sedang santai bersama sambil nonton tv dirumah. untuk anda wagra asli Kalimantan pasti sudah sering sekali menikmati masakan bubur sekoi ini ya. Sedangkan bagi anda yang berada di luar pulau Kalimantan dan ingin menikmati bubur sekoi ini dirumah, kami akan membagikan resep nya kepada anda. cara membuatnya sih mudah banget, asalkan anda mengikuti semua langkah-langkah yang ada pada resep ini. Tapi sebelum anda membuat bubur sekoi ini, siapkan dulu bahan-bahannya ya. Kalau semua bahan yang dibutuhkan sudah lengkap. Baru deh mulai membuat bubur sekoi ini dengan menyimak resep bubur sekoi yang manis sekali di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Kue Gemblong Ketan Hitam Manis

Resep Bubur Sekoi

Bahan Bubur Sekoi :

  • 2 lembar daun pandan
  • 1 gelas sekoi
  • 1 gelas gula merah diiris halus, atau tergantung selera anda
  • 1 gelas santan cair
  • 1 gelas santan kental
  • 1 potong jahe yang dimemarkan.
  • ½ kg ubi jalar, potong kecil-kecil
  • ½ sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Masakan Tambeca Daging Spesial Nikmat

Cara membuat Bubur Sekoi :

  1. Setelah sekoi dibersihkan dan ubi direbus dengan air secukupnya sampai empuk, tambahkan gula merah dan santan cair. Aduk-aduk terus hingga menjadi bubur dan mengental.
  2. Santan kental direbus tersendiri, tambahkan sedikit garam hingga mendidih.
  3. Hidangkan bubur sekoi dengan menuangkan santan kental di atasnya.
  4. Hidangkan bubur sekoi ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Ikan Tenggiri Asam Padeh Paling Lezat

Resep Bubur Sekoi

Nah, mudah sekali kan untuk membuat masakan bubur sekoi ini…? Selamat mencoba resep ini dirumah ya. Semoga bubur sekoi ini menjadi hidangan favorit anda dan keluarga tercinta dirumah.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Kalimantan.

Baca resep selanjutnya jam 11.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini