Resep Bubur Asyura Asli Enak Sekali

Resep Bubur Asyura Asli Enak Sekali

Resep Bubur Asyura Asli Enak Sekali. Bubur asyura adalah salah satu bubur yang biasanya disajikan saat memperingati tanggal 10 muharram atau malam 1 suro. Tidak hanya masyarakat Jawa saja yang memperingati tradisi ini, pembuatan bubur asyura ini juga berkembang ke Melayu diantaranya di daerah Kalimantan, Sarawak, Banjar dan Sumatera tepatnya di daerah Kepulauan Riau tak heran jika bubur asyura ini menyebar hampir keseluruh nusantara. Cara mengkonsumsi bubur asyura ini ada strateginya lho yaitu dengan cara mengambil dengan sendok sedikit demi sedikit mulai dari pinggir secara memutar dan inilah seni memakan masakan panas, karena makanan dan minuman tidak boleh di tiup, hal ini mencerminkan kehebatan Rasulullah saat perang khandaq, Beliau bergerak dari pinggir melakukan serangan demi serangan sambil menuju ke tengah dengan membuat parit-parit (Khandaq) supaya parit dapat menghalangi musuh untuk masuk. Begitu sejarah asal mula atau asal asul bubur ini adalah simbol – simbol yang memiliki makna. Anda bisa membuat bubur asyura ini dirumah meskipun tidak ada tradisi, toh buburnya juga dinikmati sendiri bersama keluarga ya kan. Yuk, simak selengkapnya resep bubur asyura asli enak sekali ini.

Anda pasti suka:  Resep Kue Kembang Seruni yang Manis

Resep Bubur Asyura

Bahan Bubur Asyura :

  • 400 cc santan cair
  • 200 cc santan kental
  • 100 gr beras, cuci bersih
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Takikomi Gohan yang Gurih Menggoda

Bahan Pelengkap Bubur Asyura :

  • Abon daging sapi
  • Bawang goreng
  • Biji delima atau jeruk bali
  • Cabai, potong halus, digoreng
  • Dadar telur, dipotong tipis
  • Daun kemangi
  • Kacang kedelai goreng
  • Opor ayam
  • Serundeng
  • Sambal goreng kering tempe

Cara Membuat Bubur Asyura :

  1. Rebus santan cair, masukkan beras, garam dan daun salam. Masak hingga beras lunak.
  2. Masukkan santan kental, masak terus sampai menjadi bubur.
  3. Sajikan bubur asyura selagi hangat dengan bahan pelengkap.
Anda pasti suka:  Resep Nainti Lunak yang Empuk Sekali

Resep Bubur Asyura

Itulah resep bubur asyura asli enak sekali yang bisa anda coba resep nya dirumah sehingga anda dan keluarga tercinta bisa menikmati makanan bubur asyura ini dirumah. Selamat mencoba ya.

Ayo share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi pecinta aneka masakan bubur.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 07.00 yaa…!! #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini