Resep Bruschetta yang Enak Nan Lezat

Resep Bruschetta yang Enak Nan Lezat

Resep Bruschetta yang Enak Nan Lezat. Bruschetta adalah salah satu makanan yang sangat populer di Negara Italia. Makanan ini terdiri dari roti panggang yang dimasak dengan bawang putih dan atasnya diberi taburan minyak zaitum, garam dan merica. Menu satu ini biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan pembuka, rasanya yang enak Nan lezat ini bisa mengunggah selera makan Anda. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Jangan khawatir, karena pada kesempatan kali akan membagikan Resep Bruschetta yang Enak Nan Lezat untuk Anda. Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Bruschetta:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah roti perancis panjang 15 cm, iris serong tebal 2 cm
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 50 g bawang bombay, cincang halus
  • 150 g tomat ceri, iris tipis
  • ½ sdt oregano bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica butiran, memarkan
  • 50 g mentega
  • 1 kaleng (135 g) ikan tuna kalengan, tiriskan, suwir kasar
  • 150 g keju mozzarella, potong ukuran 6x1x½ cm
  • 3 sdt peterseli cincang

Bahan di aduk rata:

  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • 3 sdm krim kental
  • 3 sdm susu cair
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Bruschetta yang Enak Nan Lezat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat, aduk rata hingga layu. Bubuhi oregano, garam, gula, dan merica, aduk rata. Angkat, sisihkan.
  2. Panaskan mentega di atas wajan antilengket bergelombang.
  3. Celupkan potongan roti ke dalam campuran telur, segera goreng hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Angkat, atur roti di atas loyang datar.
  4. Taburi permukaan roti dengan tumisan tomat, tuna, dan keju. Panggang dalam oven panas dengan api atas selama 5 menit hingga keju leleh. Angkat, taburi peterseli.
  5. Bruschetta yang Enak Nan Lezat siap dihidangkan.

Resep Bruschetta

Nah, itulah Resep Bruschetta yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini