Resep Botok Kangkung Asli Nikmat Sekali

Resep Botok Kangkung Asli Nikmat SekaliResep Botok Kangkung Asli Nikmat Sekali. Botok merupakan salah satu menu masakan tradisional yang biasanya dihidangkan dengan dibungkus daun pisang.

Botok juga merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Nah, untuk kali ini kita akan membuat botok yang agak berbeda dari sebelum-sebelumnya yaitu botok kangkung. Hmmm, memangnya bisa ya kangkung di olah menjadi botok…?

Tentu bisa dong, contohnya seperti resep yang satu ini yaitu resep botok kangkung asli nikmat sekali ini. Yang pasti makanan ini mempunyai rasa yang khas dan tidak kalah lezatnya dengan jenis-jenis makanan modern lainnya.

Anda pasti suka:  Resep Tahu Masak Belimbing Yang Lezat

Kalau anda mengaku penggemar masakan tradisional, belum lengkap rasanya kalau anda belum mencoba masakan yang satu ini. Masakan botok kangkung ini cocok sekali di sajikan saat anda dan keluarga sedang makan siang bersama. Selain itu resep ini juga patut di coba oleh anda yang suka dengan sayur kangkung.

Nah, dari pada anda lama-lama jadi penasaran dan untuk mempersingkat waktu juga, marilah sama-sama kita ikuti cara membuat botok kangkung di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Pinais Na Alimasag Khas Filipina Enak

Resep Botok Kangkung

Bahan :

  • 200 gr kangkung, siangi
  • 150 gr kelapa muda, kupas dan parut kasar
  • 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • 50 gr cumi asin, seduk air panas dan potong-potong
  • 25 gr petai cina
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus :

  • 4 buah cabe merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabe rawit
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 cm kencur
  • ½ sendok teh garam

Cara Membuat Botok Kangkung :

  1. Aduk semua bahan jadi satu hingga rata.
  2. Bungkus dengan daun dan bentuk tum. Kukus selama 20 menit hingga matang.
  3. Angkat dan hidangkan masakan botok kangkung ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Gulai Udang Tahu Spesial Nikmat

Resep Botok Kangkung

Bagaimana sangat mudah sekali kan untuk membuat masakan botok kangkung ini..? Selamat mencoba resep ini di rumah ya dan sajikan masakan botok kangkung ini di meja makan agar bisa di nikmati bersama seluruh anggota keluarga. Selamat menikmati ya.

Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini