Resep Bobor Kacang Panjang Nikmat

Resep Bobor Kacang Panjang Nikmat

Resep Bobor Kacang Panjang Nikmat. Sayur bobor adalah salah satu sayur khas masyarakat Indonesia, sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu khas. Dimana kekhasan dari sayur yang satu ini muncul dari rasa kencur yang digunakan sebagai bumbu. Sayur bobor pada umumnya menggunakan daun lembayung atau daun kacang panjang. Namun selain daun tersebut, sayur yang satu ini biasanya memanfaatkan sayur-sayuran lainnya seperti kangkung, bayam tidak terkecuali kacang panjang.

Sayur bobor kacang panjang tidak akan kalah enak dari sayur bobor jenis lainnya. Kacang panjang yang renyah akan berpadu dengan kuah santan gurih dalam hidangan, terlebih lagi ditambah dengan rempah dan bumbu pilihan sehingga dengan begitu sayur yang satu ini pun akan tercipta lebih sedap dan spesial.

Anda pasti suka:  Resep Kohlroulade Khas Jerman yang Lezat

Resep bobor kacang panjang yang akan kami sajikan kali ini bisa menjadi referensi bagi anda ketika menyajikan menu makan untuk keluarga di rumah. Cara membuat sayur yang satu ini sangat mudah dan sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya tidak sulit sehingga mudah ditemukan baik di pasar tradisional atau di warung terdekat rumah. Nah, bagi anda yang penasaran dengan resep bobor kacang panjang ini. Yuk, simak resep nya di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Udang Bakar Bumbu Madu Mantap

Resep Bobor Kacang Panjang

Bahan Bobor Kacang Panjang :
• 50 gram tempe setengah busuk, potong dadu
• 2 ikat kacang panjang, potong 3 cm
• 2 gelas santan dari ¼ butir kelapa
• 2 lembar daun salam

Bumbu Halus Bobor Kacang Panjang :
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• ½ sendok teh garam

Cara Membuat Bobor Kacang Panjang :
1. Didihkan santan, masukkan daun salam, tempe, kacang panjang dan bumbu halus. Aduk dan masak hingga kacang panjang matang.
2. Tempatkan sayur bobor kacang panjang ini di mangkuk saji, hidangkan selagi panas.

Anda pasti suka:  Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Sedap

Resep Bobor Kacang Panjang

Demikian resep bobor kacang panjang nikmat ini. Silahkan coba resep ini di rumah ya dan nikmati masakan bobor kacang panjang ini bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba.

Yuk, sebarkan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan sayur bobor.

Baca resep selanjutnya jam 08.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini