Resep Belut Goreng Bumbu Asam Manis yang Lezat. Belut merupakan salah satu jenis hewan air atau ikan yang berbeda sendiri pasalnya belut menetap pada lubang-lubang untuk bersembunyi. Sama halnya dengan ikan yang dimasak goreng belut juga lebih terasa renyah dan gurih, apalagi daging belut memiliki rasa khas tersendiri yang sulit untuk diungkapnya dan harus mencoba sendiri supaya tidak penasaran.
Salah satu olahan dari belut adalah Resep Belut Goreng Bumbu Asam Manis. Jika Anda ingin membuat Masakan Belut Goreng Bumbu Asam Manis dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Belut Goreng Bumbu Asam Manis yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya !
Berikut ini Resep Belut Goreng Bumbu Asam Manis :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 8 ekor belut, dibersihkan, dipotong-potong
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram maizena
- 2 putih telur, dikocok lepas untuk pencelup
Bumbu Perendam (aduk Rata):
- 4 sendok makan air jeruk nipis
- 100 gram gula merah sisir
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat Belut Goreng Bumbu Asam Manis yang Lezat:
- Rendam belut dalam bumbu perendam. Diamkan 1 jam.
- Gulingkan belut di atas tepung terigu. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas maizena.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Masakan Belut Goreng Bumbu Asam Manis siap disajikan.
Resep Belut Goreng Bumbu Asam Manis
Nah, itulah Resep Belut Goreng Bumbu Asam Manis yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk kreasikan masakan di rumah Anda dengan Resep Belut Goreng Bumbu Asam Manis ini serta sajikan untuk keluarga tercinta Anda. Selamat mencoba !