Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap

Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap

Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap. siapa sih yang tidak pernah mencicipi kuliner yang saat ini populer di kalangan masyarakat, tentunya semuanya sudah bukan? Yups, bebek kaleyo.  Bebek kaleyo ini merupakan salah satu varaisi olahan bebek yang memiliki citarasa lezat plus mantap banget sangat cocok sekali dijadikan menu makan siang dan makan malam bersama keluarga tercinta Anda dijamin bakal menjadi menu favorite deh.  Biasanya Anda menikmati menu bebek ini harus membeli di restoran maupun rumah makan. Namun, apa salahnya jika Anda membuatnya sendiri dirumah karena cara membuatnya pun cukup mudah kok dna rasanya tidak kalah enak nya deh dengan masakan restoran 😀 . Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Lamington Cake Spesial Enak

Berikut ini Resep Bebek Goreng Kaleyo:

Bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor (800 g) bebek, cuci bersih, potong 6 bagian
  • 2 sdm cuka masak
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan    1 sdt garam
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 4 lembar daun kunyit, simpulkan
  • 2 lembar daun salam
  • 10 lembar daun jeruk purut, iris kasar
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 1 Liter air

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 cm jahe
  • 2 cm kunyit bakar
  • 400 gr cabai hijau keriting
  • 12 butir bawang merah, kupas
  • 8 siung bawang putih, kupas
  • 6 butir kemiri goreng
  • 1 sdt merica butiran
  • 2 sdt ketumbar butiran, sangrai
  • 2 sdt garam
Anda pasti suka:  Resep Daging Bumbu Lokio Sedap Mantap

Cara membuat Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap:

  1. Lumuri potongan bebek dengan cuka masak dan garam hingga rata. Diamkan selama 1 jam, sisihkan.
  2. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbuyang sudah dihaluskan tadi  hingga harum.
  3. Lalu Masukkan bebek, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk hingga
  4. Tutup wajan, masak hingga bebek setengah matang sambil diaduk sesekali.
  5. Kecilkan api, tuangi air, masak hingga bebek lunak dan berminyak, angkat.
  6. Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap siap dihidangkan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Gulai Ayam Cabai Hijau Spesial Nikmat

Tips Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap:

  • Jika air tinggal sedikit, dan bebek belum empuk, tambahkan air kembali. Masak hingga bebek benar-benar empuk dan bumbu meresap.

Resep Bebek Goreng Kaleyo

Nah, itulah Resep Bebek Goreng Kaleyo Asli Lezat Plus Mantap yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini