Resep Balung Mekuah Paling Lezat dan Nikmat

Resep Balung Mekuah Paling Lezat dan Nikmat

Resep Balung Mekuah Paling Lezat dan Nikmat. balung mekuah adalah salah satu masakan yang lezat berasal dari Bali. Masakan ini berbahan dasar daging iga sapi yang dipadukan dengan bumbu khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat dan nikmat sekali dijamin bakal menggoyang lidah Anda. Nah, jika Anda belum pernah mencicipi makanan ini. Jangan khawatir………..sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke bali hanya untuk menikmati balung mekuah ini. Karena pada kesempatan kali akan membagikan Resep Balung Mekuah untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau. Tak perlu basa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Balung Mekuah Paling Lezat dan Nikmat dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Bakar Saus Yoghurt Paling Mantap

Berikut ini Resep Balung Mekuah:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gr daging iga sapi
  • 8 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 liter air
Anda pasti suka:  Resep Roti Qatayef yang Enak dan Lezat

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 cm kencur
  • 2 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit
  • 6 buah cabai keriting
  • Garam secukupnya
  • 4 siung bawnag putih
  • 8 butir bawang merah

Cara membuat Balung Mekuah Paling Lezat dan Nikmat:

  1. Pertama-tama, potong daging iga ayam lalu cuci bersih.
  2. Selanjutnya rebus daging igas bersama dengan air, serai, duan jeruk purut, daun jeruk purut, daun salam sampai mendidih.
  3. Lalu Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. masak dengan api kecil hingga matang dan kuah mengental. Angkat
  4. Tuang di mangkok saji
  5. Balung Mekuah Paling Lezat dan Nikmat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Ingkung Lezat

Resep Balung Mekuah

Nah, itulah Resep Balung Mekuah Paling Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba !

Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini