Resep Balado Terong Ebi Nikmat Sekali

Resep Balado Terong Ebi Nikmat Sekali

Resep Balado Terong Ebi Nikmat Sekali. Terong adalah sejenis sayuran yang tumbuh di daerah tropis, Di Indonesia tanaman terong dapat tumbuh hampir di setiap daerah. Terong biasanya menjadi bahan pelengkap masakan, dan di beberapa daerah terong ini di jadikan sebagai Lalapan. Lalu bagaimana cara mengolah terong menjadi teman nasi yang lezat? Ini Jawabannya. Kali ini kita akan menyajikan Resep Balado Terong Ebi, terong panjang/ terong ungu di beri bumbu balado dan di campur dengan Udang, rasanya pasti gurih dan dengan racikan bumbu yang pas, makanan ini pasti menjadi salah satu makanan favorit anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Kue Perut Ayam Enak

Membuat masakan yang berbeda setiap harinya pasti selalu di inginkan seorang suami terhadap seorang istrinya. Nah, untuk itu bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat makanan yang berbeda setiap harinya mari simak resep masakan yang akan kami berikan lagi untuk anda. Sebuah resep masakan mudah dan praktis yang bisa anda buat di sini akan kami berikan untuk anda tentunya. Jika anda menyukai makanan yang terbuat dari terong inilah saatnya anda membuat makanan yang mudah dan praktis dari resep baru kami. Berikut ini resep nya untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Cheese Scones yang Renyah

Resep Balado Terong Ebi

Bahan :

  • 5 buah terong ungu yang dipotong menjadi 2 bagian dan telah dipanggang ½ matang
  • 100 gram cabai keriting
  • 1 bungkus bumbu masak Ebi
  • 75 gram teri Medan tawar yang sudah dicuci bersih dan digoreng kering
  • 5 butir bawang merah pilihan
  • 1 butir kemiri
  • 2 cm lengkuas yang telah memarkan
  • 1 buah tomat yang sudah dibuang bijinya
  • ¼ sdt terasi
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 cm Kunyit
  • 1 papan petai yang telah digoreng ½ matang

Cara membuat balado terong ebi :

  1. Pertama-tama campurkan bawang putih, cabai keriting, kemiri, tomat, gula pasir, dan bawang merah.
  2. Kemudian panaskan 3 sendok makan minyak untuk menumis lengkuas dan bumbu tumbuk kasar.
  3. Masaklah hingga matang dan tercium harum. Langkah selanjutnya yaitu memasukkan teri goreng, petai, bumbu penyedap rasa ebi, garam dan terong.
  4. Aduk-aduk hingga tercampur sempurna, lalu angkat.
Anda pasti suka:  Resep Molten Lava Cake Chocolate Spesial

Resep Balado Terong Ebi

Itulah resep balado terong ebi nikmat sekali yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan sajikan untuk makan bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Yuk, Like & Share yuk…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini