Resep Bakso Ikan Lele Asli Lezat Sekali

Resep Bakso Ikan Lele Asli Lezat Sekali

Resep Bakso Ikan Lele Asli Lezat Sekali. bakso adalah salah makanan yang sangat populer di berbagai kalangan masyarakat. Bakso ini memang banyak sekali macamnya dari bakso daging sapi, bakso udang, bakso daging ayam dan juga bakso ikan, ikan yang digunakannya seperti ikan tenggiri, kakap, tuna, lele dan sebagainya. Namun pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Bakso Ikan Lele untuk Anda.

Untuk membuat bakso ikan lele sebenarnya sama dengan membuat bakso pada umumnya , mungkin lebih mudah dibuat dan tidak terlalu memerlukan banyak bumbu. Kalo soal citarasa jangan ditanya lagi deh, dijamin tidak kalah nikmatnya dengan bakso lainnya dan bikin Anda ketagihan. Nah, dari pada Anda penasaran. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Bakso Ikan Lele Asli Lezat Sekali dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Puding Lolipop yang Spesial Manis

Berikut ini Resep Bakso Ikan Lele:

Bahan bakso:

  • 500 gr daging lele, sebelumnya lele dikukus terlebih dahulu , kemudian diambil dagingnya
  • 200 gr tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm bawang putih goreng
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdm garam

Bahan untuk kuah:

  • 3-4 siung bawang putih
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air kaldu ayam

Cara membuat Bakso Ikan Lele Asli Lezat Sekali:

  1. Langkah awal, campur semua bahan bakso aduk hingga tercampur rata.
  2. Kemudian panaskan air dalam panci hingga mencapai suhu 80 derajat celcius atau jangan sampai mendidih
  3. Selanjutnya siapkan air dingin dan es batu pada mangkok dan sendok untuk mencetak
  4. Lalu adonan yang sudah dibuat tadi dibentuk bulat dengan bantuan sendok dan dimasukkan ke dalam panci air panas tadi, biarkan bakso matang (ditandai dengan bakso tersebut mengapung keatas).
  5. Angkat bakso yang sudah matang dan letakkan dalam mangkok berisi es batu dan air air dingin.
  6. Langkah selanjutnya membuat kuah bakso: campur semua bahan menjadi satu, lalu kuah bakso hingga mendiidh. Angkat.
  7. Untuk penyajiannya, ambil mangkok lalu masukkan bakso ikan lele kemudian tuang kuahnya.
  8. Resep Bakso Ikan Lele Asli Lezat Sekali siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Lele Bumbu Kuning Sedap Sekali

Resep Bakso Ikan Lele

Nah, itulah Resep Bakso Ikan Lele Asli Lezat Sekali yang bisa Anda coba dirumah. bagaimana Anda tertarik ingin membuatnya?

Anda pasti suka:  Resep Masakan Tumis Sayuran Bergizi dan Sedap Banget

Share yuk resep nya! siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan rendang !!! baca juga resep masakan selanjutnya pada jam 18.00 nanti ya ………terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini