Resep Bade Kadong Manis dan Enak

Resep Bade Kadong Manis dan Enak

Resep Bade Kadong Manis dan Enak. Salah satu jajanan khas Makassar yang layak dicoba adalah Bade Kadong karena rasanya yang sangat manis. Jajanan ini hampir mirip ampyang Solo atau gulo kacang lebih terkenalnya. Yang membedakan bade kadong dan ampyang Solo adalah cara pengolahan bade kadong ini dibungkus dengan kulit jagung sehingga memiliki aroma yang  khas. Nah, jika saat ini anda sedang mencari resep untuk disajikan sebagai camilan saat sedang berkumpul bersama keluarga di rumah, maka resep ini patut anda coba untuk mendapatkan sajian yang enak dan istimewa untuk kelaurga tercinta. Anda bisa membuat masakan bade kadong ini dengan menyimak resep yang akan kami bagikan ini, tapi sebelum anda memulai membuat bade kadong ini, siapkan dulu semua bahan-bahan yang dibutuhkan ya…!! Tenang, bahan-bahan untuk membuat bade kadong ini bisa anda beli di pasar tardisional maupun di pasar modern dekat rumah anda. Kalau semua bahan yang anda butuhkan sudah lengkap, baru deh anda bisa mulai membuat bade kadong ini dan kreasikan sesuai dengan selera anda ya. Langsung saja simak resep bade kadong manis dan enak di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Kue Kering Pistachio Asli Enak

Resep Bade Kadong

Bahan Bade Kadong :

  • 2 sendok makan mentega
  • 25 cc air
  • 250 gr gula jawa
  • ½ kg kacang tanah, disangrai
  • Seruas jari jahe, dimemarkan
  • Kulit jagung secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Rendang Kambing Nikmat Sekali

Cara Membuat Bade Kadong :

  1. Cairkan mentega, air dan gula jawa serta jahe hingga tercampur kemduian sisihkan.
  2. Kacang tanah disangrai lalu buang kulitnya.
  3. Campurkan ke dalam gula larut kacang tanah yang telah disangrai.
  4. Bersihkan kulit jagung, bungkus kacang tanah dan gula, diamkan sampai menjadi keras.
  5. Setelah adonan cukup keras, sajiakan bade kadong ini.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Sayur Belimbing Wuluh

Resep Bade Kadong

Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan bade kadong manis dan enak ini. Silahkan coba resep ini di rumah dan nikmati masakan bade kadong ini sebagai camilan saat anda dan keluarga sedang santai atau nonton tv bersama di rumah. Selamat mencoba ya.

Yuk, share resep ini..!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar kuliner khas Makassar.

Baca resep selanjutnya jam 19.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini