Resep Ayam Tumis Kucai yang Sedap

Resep Ayam Tumis Kucai yang Sedap

Resep Ayam Tumis Kucai yang Sedap. Banyak sekali masakan yang bisa diolah dengan menggunakan daging ayam. Salah satu menu masakan tersebut adalah ayam tumis kucai. Untuk anda pecinta kuliner ayam, wajib coba resep yang satu ini sebab rasanya yang enak pasti membuat anda ketagihan deh. Kalau anda ingin sekali segera mencoba resep ini, ikuti saja langkah-langkah yang ada pada resep ayam tumis kucai yang sedap berikut ini.

Resep Ayam Tumis Kucai

Bahan :

  • 50 gram ayam fillet
  • 1 ikat sayur kucai segar, bersihkan dan cuci dengan air bersih
  • 1 siung bawang putih, rajang kasar
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • ¼ sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Gulai Ayam Nanas Paling Lezat

Cara Membuat Ayam Tumis Kucai :

  1. Ambil kucai yang sudah dibersihkan lalu potong-potong dengan bentuk sesuai selera anda masing-masing. Sisihkan.
  2. Setelah daun kucia selesai di potong-potong, kemudian lanjutkan potong daging ayam dengan bentuk dadu kecil-kecil dan sisihkan.
  3. Siapkan wajan masak dan isi dengan minyak, lalu gunakan api sedang untuk memanaskan minyaknya.
  4. Setelah panas lalu tumis bawang hingga wangi, kemudian masak ayam sampai setengah matang.
  5. Masukan potongan kucai yang sudah anda siapkan sebelumnya ke dalam wajan.
  6. Bubuhkan bumbu perasa makanan berupa gula, garam dan merica, jangan lupa juga untuk menambahkan kecap asin ke dalamnya. Aduk semua bahan tersebut hingga benar-benar rata.
  7. Lanjutkan memasak hidangan anda tersebut sampai benar-benar matang dan ayam anda berubah warna.
  8. Siapkan piring saji, lalu angkat dan hidangan ayam tumis kucai yang sudah matang ini di atas piring tersebut.
  9. Berikan hiasan supaya terasa lebih menarik.
  10. Tambahkan bahan pelengkap berupa bawang goreng, kerupuk atau sambal sesuai dengan selera anda masing-masing.
  11. Hidangkan masakan ayam tumis kucai ini selagi hangat supaya lebih enak.
Anda pasti suka:  Resep Nasi Gulung Isi Sosis Untuk Bekal Si Kecil

Resep Ayam Tumis Kucai

Nah, mudah sekali kan untuk membuat masakan ayam tumis kucai ini..? Silahkan coba dan kreasikan masakan ini sesuai dengan selera anda ya agar bisa di sajikan sebagai menu buka puasa bersama keluarga.

Anda pasti suka:  Resep Sayap Ayam Bumbu Pedas Paling Mantap

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat untuk teman anda yang suka dengan menu masakan ayam. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini