Resep Ayam Sakang Bakar Spesial Lezat

Resep Ayam Sakang Bakar Spesial Lezat

Resep Ayam Sakang Bakar Spesial Lezat. bagi para penikmat kuliner ayam, menu yang satu ini wajib Anda coba! tentunya bakal membuat Anda ketagihan, namanya ayam sakang bakar. Ayam sakang adalah ayam yang dimasak denngan cara di matangkan dengan direbus dengan bumbu lalu di bakar hingga matang kecokelatan. Aroma ayam bakarnya membuat perut keroncongan 😀 . ayam sakang bakar ini sangat pas banget disajian sebagai menu makan siang maupun malam bersama keluarga dijamin bakal menjadi menu favorite deh. Untuk membuat ayam sakang bakar ini tidak sulit kok, bahan utama nya adalah ayam kampung. Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep Ayam Sakang Bakar Spesial Lezat dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Terung Asam Manis yang Enak Banget

Berikut ini Resep Ayam Sakang Bakar:

Bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam, potong-potong
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 1 ½ sdt garam
  • 800 ml santan dari ½ butir kelapa

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah
  • 4 siung bawnag putih
  • 2 cm kunyit
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 10 butir bawang merah
  • ½ sdt merica
  • 2 sdt ketumbar
Anda pasti suka:  Resep Pancake Saus Cokelat yang Enak

Cara membuat Ayam Sakang Bakar Spesial Lezat:

  1. Lumurilah terlebih dahulu ayam dengan 1 sendok teh air asam lalu garam 1/2 sendok teh, terus dibiarkan selama 1/4 jam saja.
  2. Lalu, tumislah bumbu halus hingga baunya harum. Terus ditambahkan ayam. Kemudian diaduk-aduk hingga  warnanya berubah.
  3. Selanjutnya, masukkanlah santan, gula pasir, dan garam. Lantas, dimasak hingga meresap.
  4. Terakhir, bakarlah hingga muncul aromanya yang harum.
  5. Angkatlah, dan Resep Ayam Sakang Bakar Spesial Lezat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Asam-asam Iga Sapi Spesial Lezat

Resep Ayam Sakang Bakar

Nah, itulah Resep Ayam Sakang Bakar Spesial Lezat yang bisa Anda coba dirumah. yuk kreasikan menu masakan dirumah dengan Resep Ayam Sakang Bakar ini serta jangan lupa sajikan untuk keluarga tercinta Anda ya. Selamat mencoba !

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat kuliner ayam !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 21.00 nanti ya…………..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini