Resep Ayam Piri-Piri yang Enak Banget

Resep Ayam Piri-Piri yang Enak Banget

Resep Ayam Piri-Piri yang Enak Banget. Masakan tradisional khas Mozambik ini memiliki perpaduan rasa antara Portugis, oriental dan Arab. Diolah dengan bumbu rempah yang harum, ayam piri-piri disajikan bersama saus kelapa yang gurih, kacang mete dan kacang tanah. Hidangan ini umumnya dikenal para pelancong dengan sebutan ayam panggang piri piri. Untuk menambah kenikmatannya, sajian ini dihidangkan secara tradisional bersama matapa, sepiring daun singkong yang dimasak dalam saus kacang. Rasanya yang gurih-gurih pedas menyengat bakal menggelitik lidah dan akan menggoda selera makan Anda. Yuk, langsung saja kita simak dibawah ini merupakan resep ayam piri-piri enak banget untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Bagar Iga Sapi Khas Padang

Resep Ayam Piri-Piri

Bahan Ayam Piri-Piri :
• 10 buah sayap ayam, buang ujungnya yang runcing
• 1 siung bawang putih, parut
• 4 sdm tepung bumbu, siap pakai
• Minyak goreng

Saus, aduk rata :
• 3 sdm minyak sayur
• 1 sdm ar jeruk nipis
• ½ sdt gula pasir

Bumbu Halus Ayam Piri-Piri :
• 5 buah cabai merah
• 5 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam

Anda pasti suka:  Resep Membuat Gyoza Khas Jepang Yang Enak dan Spesial

Cara membuat ayam piri-piri :
1. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih hingga rata.
2. Balut sayap ayam dengan tepung bumbu hingga rata.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga agak kering. Tiriskan.
4. Aduk sayap ayam dengan bumbu hingga rata.
5. Taruh dalam pinggan tahan panas lalu panggang dalam oven panas hingga matang dan kering.
6. Angkat dan sajikan panas.

Anda pasti suka:  Resep Masakan tumis Pare Udang Praktis

Resep Ayam Piri-Piri

Nah, itulah resep ayam piri-piri enak banget yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan Andapun tidak perlu pergi jauh-jauh ke luar negeri jika ingin menikmati ayam piri-piri ini karena sekarang Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencoba ya dan semoga berhasi.

Suka dengan resep ini…? Like & Share ya…!! Terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini